Hehe pengen bgt makan dumpling, hakau, dan sejenisnya🤭, nyoba bikin sendiri, blm 100%berhasil, ntr dicba lagi✊🏻

Selain rasa, saya juga sangat suka dengan cara masaknya 😊#PejuangGoldenApron2#MingguKe_13#SatuResepSatuPohon

Hari pertama nulis resep untuk Golden Apron kali ini dengan tambahan kata2 The Next Level.. yaaaay.. berasa gimana gitu y mom hahahahahaDumpling, dim sum, gyoza Yang mirip2 gitu, aku selalu pake resep iniEnak deh pokoknya mom.Bikin yuk mom. Ini bisa dikukus, digoreng atau dimasukkan dalam mie rebus seperti kesukaan anak2 ku . Kalau sudah bisa bikin sendiri , pangsit goreng yg dijual di resto bakmi ngetop itu, lewat deh mom. Ini bisa kita isi sebanyak kita mau 😅pokoknya puas deh makannyaNote :1. Aku pake kulit Pangsit siap pakai, supaya ketika dibentuk tidak keras, kulitnya aku rendam air dalam mangkuk.2. Kreasikan saja mom bentuk dumpling nya. Kalau mau dibentuk bulat, potong seperti contoh gambar di bawah ini ya3. Anak2 ku suka isian yang masih bertekstur , jadi udang dan ayam filletnya gak aku giling y mom, cukup dicacah saja dengan pisau. Kalau mom mau yang teksturnya lembut, monggo diblender atau pakai Chopper.4. Kalau bisa, saus tiram, kecap asin dan minyak wijennya pakai yg good quality ya mom supaya enak rasa isiannya. Aku pake merek Lee Kum Kee#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop#dirumahaja#GA_TheNextLevel

Suka sedih kalo beli di Mall atau di Restoran dengan harga mahal dan sedikit. Alhasil coba bikin sendiri deh. Selamat mencoba dan semoga membantu 😁

Minggu keempat puluh dua #PejuangGoldenApron3

Silahkan, boleh bilang ini dimsum. Tapi, seperti yang pernah saya tulis di narasi resep dumpling yang pertama, lebih tepatnya ini dumpling. Sedangkan dimsum = penganan cemilan yang dikukus. Jadi dumpling, ba'pao termasuk dimsum.Kali ini saya bikin dumpling dengan resep yang lebih komplit dan rasanya juga legit. Saya recook dari belajar online dimsum class. Resepnya sudah saya ubah suai alias adaptasi yaa..setelah beberapa kali bikin. Saya gunakan tapioka cap gunung Tani dari Rose Brand pokoknya sekali pakai Rose Brand yaaa susah pindah ke lain Brand.Pakai tapioka Rose Brand, dumpling jadinya mengembang, tanpa terasa adonan tepungnya. Bau anyir ayam dan udang pun hilang tak ada aroma. Pokoknya mantaplah...Yuk dicoba..saya jamin insya Alloh suka.#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar#CemilanNusantara#IzzahCookRecipe#247

Ini pertama kali niat masak dengan mencari referensi resep yang kira2 sesuai dengan event Imlek. Sering sih makan dumpling, tapi belum pernah bikin sendiri 😁😁Jadi ngikutin resep dengan konsentrasi penuh. Untungnya berhasil malah sebagian jadi masakan lain hehe.. Awalnya takut tidak berhasil, maklum jarang masak. Bisa masak hanya pas offday, itu pun tidak selalu dapat kesempatan..hiks! 😢Saya ngikutin resep dari Elaine Luo, cukup mudah diikuti kok.http://www.chinasichuanfood.com/how-to-make-dumplings/

Berhubung anak² tu doyannya yang gurih², jadi takjilan favorit mereka itu ya ini selain pempek 🤭#CoMBat2024#CoMBatChallenge_AnekaTakjil#CookpadCommunity_Batam

Saya suka banget mkn dumpling.Ini sbnrnya udah lama saya bikin dumpling ya .Cuma baru saya post aja .

bismillah.. beberapa hari yg lalu ga bisa ikut setoran dg thema dumpling. tapi penasaran bgt pgn bikin. Alhamdulillah jadi dan enak 😋tips : saat memasukan air jangan terlalu banyak. cukup sampai dasar kulit gyoza nya terendam saja agar kulitnya tidak rusak 😊#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke34#resepummuhamza#cookpadcommunity_tangerang