Alitas de pollo picosas al horno

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

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Ingredientes

50 minutos
2 raciones
  1. 7alitas de pollo
  2. Zumo de medio limón
  3. 1 cucharadatomate concentrado
  4. 1/2 cucharadasalsa ají
  5. 1/4 cucharaditacomino
  6. 1/2 cucharaditacomino molido
  7. 1 cucharadamiel
  8. 1/2 cucharadavinagre de Jerez
  9. 2 cucharadasaceite
  10. Sal y pimienta

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Retiramos las puntas de las alitas y las zonas más grasas, cortamos por la mitad y reservamos.. ponemos en un bol todos los ingredientes para la salsa añadimos las alitas a un bol y le integramos la salsa tapamos con papel film y dejamos macerar por 30 minutos

  2. 2

    Horno precalentado a 220 grados calor arriba y abajo y ventilador ponemos las alitas en una bandeja apta para el horno y horneamos por 25 minutos a mitad del horneado le di la vuelta

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Fini Bautista Angulo
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