Alitas de pollo al horno

Amandine's kitchen
Amandine's kitchen @amandines_kitchen
Barcelona

Este verano nos ha dado por las alitas de pollo, con miel, con ketchup, con peri-peri...hoy les he dado un toque más Mediterráneo y las he hecho con orégano. Espero que os gusten.

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Ingredientes

  1. 1,500de alitas de pollo
  2. 2 cucharassoperas de orégano
  3. 1 cucharasopera de pimentón de la vera
  4. 1 cucharapostre de cayena molida
  5. Sal
  6. Pimienta molida

Paso a paso

  1. 1

    Comprar las alitas cortadas (yo me hago quitar la punta y cortar en dos). En un bol ponemos las alitas limpias, las salpimentamos y embadurnamos con el orégano, el pimentón y la cayena.

  2. 2

    Dejamos macerar en la nevera unas 3 horas. Pasado ese tiempo, las colocamos en la bandeja del horno y las tenemos 60' a 180°, una vez terminadas les damos 10' de grill.

  3. 3

    Servir acompañadas de una ensalada de tomate y cebolla. Bon appétit!

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Escrita por

Amandine's kitchen
Amandine's kitchen @amandines_kitchen
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Me encanta cocinar, difundir en Instagram (cocinayliteratura) las recetas de las mujeres de mi familia y las nuevas que voy aprendiendo por el camino. Acabo de iniciar esta aventura, de la que espero aprender mucho.
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