Tumis bumbu (bawang merah& bawang putih), setelah uda wangi masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong kecil aduk sampai tercampur rata.

Kemudian tambahkan air putih,saya kasih sekitar 1 gelas.
Tunggu sampai mendidih.

Lalu tambahkan garam, penyedap rasa, lada bubuk,kecap,saos tomat,saos sambal,saos tiram.
Tidak lupa juga irisan daun bawang dan irisan bawang Bombay-nya.
Koreksi rasa.

Ini masaknya sebentar saja karna daging sapinya juga sebenarnya uda matang habis diasapi.

Nb: Bumbunya dikira2 saja y/sesuai selera 🙏.

Happy cooking 🙏