Oseng Ikan Asin Peda
Ini menu lazim yang ada di meja makan orang Sunda. Ada yang langsung di goreng, ada yg di rendam dulu dengan air panas. Tujuannya agar kadar garam dari ikan asin peda ini berkurang. Karena ikan asin peda ini asinnya minta ampun. Karena saya penderita darah tinggi, saya di rendam dulu dengan air panas. Sesuai selera aja ya☺️
#osengikanasinpeda #ikanasin #asinpeda #tumispeda #tumisikanasin #bundaei #cookpad_id #Pais_NgaramekeunImlek
#BalonChallange #KeberuntunganTahunNaga
#CookpadCommunity_Bandung
Oseng Ikan Asin Peda
-
Niaaries“Assalamu'alaikum bunda eisaya setor tumis pedanya tpi aq skip cabe hijaunya lg gk ada . Enak terimakasih resepnya bunda ei” -
Ismy Maulidasary“Assalamualaikum, salam kenal Bunda @bundaei aku setor cooksnap, terimakasih resepnya 🥰 aku izin share ulang ya Bun ☺️🙏” -
🪻Eliza👒Mahyawi🪻“Terimakasih inspirasi resepnya. Saya nggak lengkap bahannya, tomat,cabe Hijaunya habis,jadi cuma pakai bahan seadanya dirumah.namun tetap enak rasanya terima kasih.nanti insyaallah bikin lagi kl bahannya lengkap,pasti tambah enak🤗 #cooksnap_kalteng” -
Endang S Hartono“Kirim cooksnap Bun ,makasih resepnya Bun👍🙏” -
Rahmah“Tambahin terong makin mamteepp”
Ini menu lazim yang ada di meja makan orang Sunda. Ada yang langsung di goreng, ada yg di rendam dulu dengan air panas. Tujuannya agar kadar garam dari ikan asin peda ini berkurang. Karena ikan asin peda ini asinnya minta ampun. Karena saya penderita darah tinggi, saya di rendam dulu dengan air panas. Sesuai selera aja ya☺️
#osengikanasinpeda #ikanasin #asinpeda #tumispeda #tumisikanasin #bundaei #cookpad_id #Pais_NgaramekeunImlek
#BalonChallange #KeberuntunganTahunNaga
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Rendam ikan asin peda dengan air panas mendidih. Diamkan 10 menit. Lalu tiriskan.
- 2
Panaskan minyak di wajan, beri 1 sdm terigu. Goreng ikan asin peda hingga kering.
- 3
Panaskan secukupnya minyak di wajan. Tumis cabe, bawang dan tomat hingga layu. Masukan air, aduk rata. Masukan gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa, jika di rasa kurang asin bisa di tambahkan garam.
- 4
Masukan ikan asin goreng. Masak hingga mendidih dan air sedikit menyusut. Jangan banyak di aduk agar ikan tidak hancur.
- 5
Pindahkan ke piring saji. Sajikan.
Resep Serupa
-
Oseng Ikan Asin Peda Oseng Ikan Asin Peda
Ini adalah salah satu menu favoritnya suami saya. Setiap masak ini, nafsu makan suami saya langsung melonjak drastis dan bikin doi makan nya nambah berkali-kali hihi..Nah kalo saya tiap bikin oseng ikan asin peda ini, lebih suka kalau petai dan semua bumbu nya tidak terlalu matang atau layu. Karna menurut saya enak banget ada sensasi kress kress garing petai nya saat dimakan. Oh iya jangan lupa dimakan bareng sama kerupuk dan lalapan rebus yah..#Wongkito_KuatCabe#BALONChallenge#CeCABEan#CookpadCommunity_Palembang
-
-
-
Oseng Ikan Peda Asin Pedas Oseng Ikan Peda Asin Pedas
Jadi sebenarnya saya pribadi kurang suka ikan asin, karena asinnya terlalu hehehe... tapi kebetulan mama mertua suka banget sama ikan peda asin ini... jadi lah aku kreasikan sesuai lidah akuh hehehe... selamat mencoba 😊 #5resepterbaruku
-
Oseng Ikan Asin Peda Oseng Ikan Asin Peda
Menu yang ngabisin nasi, kalo udah makan ini ga perlu yang lain, bawaan nya mau nambah trus😂
-
Oseng Ikan Asin Peda Oseng Ikan Asin Peda
Source: @ucimandasariMeramaikan #ArisanCooksnapWongKito_UciMandasari#CookpadCommunity_Palembang#191
-
Oseng Ikan Asin Peda Oseng Ikan Asin Peda
Yang ini enaknya kebangetan , tanpa duri loh , dan pastinya awet 3-4 hari tanpa perlu dipanasin ulang .. 😍
-
Oseng ikan Peda (ikan asin) Oseng ikan Peda (ikan asin)
Selalu siap stok ikan asin ini di rumah, karena bisa jadi solusi saat kehabisan ide memasak. Ikan asin peda masak pedas, dikombinasikan dengan apapun, hampir tak pernah gagal.
-
Oseng Ikan Asin Peda Suwir Oseng Ikan Asin Peda Suwir
Makanan masa kecil yang ngangenin. Cocok dimakan sama sayur lodeh ataupun sayur asem. Langsung cuss get cooking.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#olahan_ikanpeda#olahan_ikan#ikanasin
-
Oseng ikan asin peda Oseng ikan asin peda
Karna saya suka mkn ikan asin, pas liat di kulkas ad ikan asin peda, jdx bikin oseng ikan peda campur terong n pete...#resepborneo#sukamasak#tabalong
-
Oseng oseng ikan peda asin Oseng oseng ikan peda asin
Ikan asin kalo di Gorontalo itu ikan sultan, susah nya untuk di temuin di pasar pasar. Ini saya bikin sendiri ikan oci yang saya asin kan menjadi ikan peda 😍
-
Oseng Ikan Peda Oseng Ikan Peda
#SiapRamadan bingung masak apa, ternyata di kulkas msh ada ikan peda 2 ekor lg.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)