خورشت کرفس با مرغ
خورشت کرفس با مرغ
مراحل تهیه
- 1
لیمو عمانی را با چنگال سوراخ می‌کنیم و در آب قرار میدهیم تا تلخی آن گرفته شود
- 2
ساقه ی کرفس ها را به اندازه های کوچک و مساوی خرد کنید ، نعنا خشک اضافه کنید یا نعنا تازه و جعفری و برگ های کرفس را ساطوری ریز کنید (من قبلا کرده بودم و فریز کرده بودم) کمی روغن در قابلمه بریزید و برگ های کرفس و سبزی خرد شده را تفت دهید
- 3
پیازها را خرد کنید در قابلمه کمی تفت دهید بعد از کمی نرم شدن مرغ ها را اضافه می‌کنیم و کاملا هر دو طرف را سرخ می‌کنیم و کمی زردچوبه اضافه می‌کنیم
- 4
بعد رب را اضافه می‌کنیم تا رنگ و طعم آن بهتر شود بعد ساقه های کرفس را اضافه می‌کنیم بعد از یکی دو دقیقه دو لیوان آب جوش اضافه می‌کنیم البته مقدار آب به اندازه ی قابلمه تغییر میکنه در حین پخت اگر نیاز بود دوباره آب جوش اضافه می‌کنیم
- 5
وقتی که مرغ پخته شد لیمو عمانی و نمک و فلفل را اضافه می‌کنیم و به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه زمان. میدهیم تا خورشت کاملا جا بیافته
خورشت جا افتاده را کمی بچشید در صورت تمایل آب لیمو اضافه کنید …
نوش جان 😋
دستورهای مشابه
-
-
-
خورشت کرفس
یکی از خورشت های خوشمزه ایرانیمن که خیلی این غذا رو دوست دارم 😍#خورشت#نهار#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
خورشت کرفس با_کته
#خورشت_کرفس_با کته#خورشت_کرفس#سرآشپز_طلایی🍁ﺭﺍﺿﯿﻢ ﺍﺯ ﺗﻮ، ﭘﺎﯾﯿﺰِ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺷﺘﻨﯽ ﻣﻦ ..ﻣﯽ ﺑﻮﺳﻢ ﻭ ﻣﯽ ﺑﻮﯾﻢ ﺑﺮﮔﻬــــﺎﯼ ﺯﺭﺩ ﻭ ﻗﺮﻣﺰﺕﺭﺍﻧﻔﺲ ﻣﯿﮑﺸﻢ ﺩﺭ هوایتﺑﻮﯼ ﺑﺎﺭﺍﻥ ﺩﺍﺭﯼﺑﻮﯼ ﺧﺎﮎ ﻭ ﺑﺮﮒﻣﻦ ﺑﻮﯼ ﺧــــــــــﺪﺍ ﻣﯽﻓﻬﻤﻢ ﺍﺯ ﺗـــﻮ
-
-
-
خورشت کرفس
زندگی کن.نه تضمینی به اومدنِ فرداستنه امکانی واسه‌یِ تغییرِ هرچی گذشت.اما، در «اکنون» میشه حضور داشت🌱تشکر از مژگان جون عزیزم⚘❤🙏 @Mozhgan_cook
-
-
خورشت کرفس
من عاشق لوبیای فراوان تو کرفس هستم بخاطر همین لوبیا میریزم ولی سلیقه ای هست میتونید جدا بپزید تا هرکسی که خواست اضافه کنه، توی هر خورشتی سعی کنین اولش به مقدار کافی آب جوش اضافه کنین که در طول پخت آبش کشیده نشه، من همیشه لیمو ها رو میشکونم و هسته هاشو جدا میکنم چون طعم خورشتو بهتر میکنه 😋
-
-
خورشت کرفس با مرغ
#خورشت #کرفس #مرغ #چالش_ستاره_کوکپدخورشتی خوش طعم و خوشمزه که با قورمه سبزی رقابت میکند و طرفداران زیادی دارد 😍😋
-
-
-
-
خورشت کرفس مامان پز جا افتاده
این خورشت کرفس از سبزی متفاوتی درست شده که رمز خوشمزگیش همینه
-
-
-
خورشت کرفس solmaz
شرم می کنم با ترازویِ کودکِ گرسنه یکنار پیاده رو ،وزنِ سیری ام را بکِشم حسین پناهی سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز امدم با خورشت کرفس خوشمزه که البته به صورت های متفاوتی پخت میشه امیدوارم درست کنید و کنار خانواده ی محترم نوش جان کنید#خورشت#خورشت_کرفس#چالش#چالش_سر_آشپز_طلایی
-
خورشت کرفس مجلسی
هر کسی خورشت کرفس رو دوست نداره ( مثل من ) اما فک میکنی با این رسپی بتونی حداقل یکبار امتحانش کنی و دوسش داشته باشی 💝
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)