Cireng Ayam Pedas

Rara Baabud
Rara Baabud @rara_baabud
Palembang

Bismillah

Buat cireng cemilan enak dan mengeyangkan yang disukai oleh keluarga. Kalau buat sendiri isiannya melimpah ruah gak kopong kayak yang dijual 😅
Selain itu kalo buat sendiri juga bisa dapet lebih banyak. Repot sedikit gapapa lah ya hhe

#Wongkito_MaenTepung
#BalonChallenge
#SelainTepungTerigu
#CookpadCommunity_Palembang
#GenerasiAprontis

Cireng Ayam Pedas

Bismillah

Buat cireng cemilan enak dan mengeyangkan yang disukai oleh keluarga. Kalau buat sendiri isiannya melimpah ruah gak kopong kayak yang dijual 😅
Selain itu kalo buat sendiri juga bisa dapet lebih banyak. Repot sedikit gapapa lah ya hhe

#Wongkito_MaenTepung
#BalonChallenge
#SelainTepungTerigu
#CookpadCommunity_Palembang
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
35 pcs
  1. Bahan isian :
  2. 200 grayam suir
  3. 2 buahbawang merah
  4. 1 buahbawang putih
  5. 5 buahcabe merah
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. Bahan adonan cireng :
  10. 100 grterigu
  11. 200 grtapioka, sisahkan sedikit untuk taburan
  12. 1 sdtkaldu bubuk
  13. 2 sdmgaram
  14. 500 mlair panas

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan cabe dan bawang lalu tumis hingga harum. Masukan daun salam tumis hingga wangi. Tambahkan ayam suir lalu bumbui dengan garam dan gula. Sisihkan.

  2. 2

    Campurkan terigu, tapioka, kaldu, dan garam. Aduk rata. Masukan air panas sedikit hingga sedikit sambil di aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan sisa tapioka, ambil sedikit adonan buat bentuk seperti pastel, kasih isian yang banyak lalu tutup atasnya.

  4. 4

    Goreng cireng di minyak panas api sedang hingga sedikit kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rara Baabud
Rara Baabud @rara_baabud
pada
Palembang
Belajar masak otodidak, demi suami dan anak tercinta.Member #CookpadCommunity_PalembangIG @rara.baabud
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa