Sate Ayam Maranggi

Bismillah
Sate maranggi umumnya menggunakan daging sapi atau kambing, tapi sebenarnya enak juga jika menggunakan daging ayam. Cara membuatnya juga cukup mudah dan tentunya bumbunya meresap ke dalam daging ayamnya. Jika tertarik mencobanya di rumah, simak resepnya berikut ini.
Sate Ayam Maranggi
Bismillah
Sate maranggi umumnya menggunakan daging sapi atau kambing, tapi sebenarnya enak juga jika menggunakan daging ayam. Cara membuatnya juga cukup mudah dan tentunya bumbunya meresap ke dalam daging ayamnya. Jika tertarik mencobanya di rumah, simak resepnya berikut ini.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dada/ paha ayam.Potong dadu besar,beri perasan jeruk nipis.
- 2
Siapkan wadah,tuang bumbu halus marinasi selama +- 1jam/simpan dalam kulkas.Lalu tusuk dengan tusukan sate
- 3
Panggang diatas grilpan,tuang kecap secukupnya.Bakar hingga matang kecoklatan seluruh sisi.Sajikan dengan irisan bawang merah dan irisan cabe.Beri perasan jeruk nipis diatas satenya.
Resep Serupa
-
-
Sate Ayam Maranggi Sate Ayam Maranggi
Biasanya sate Maranggi pakai daging sapi atau kambing. Kali ini saya pakai ayam saja, sebab daging sapi dan kambing lagi mahal banget menjelang hari raya Idul Adha. Tapi bunda bisa gubakan daging kambing/sapi, hanya kedua daging tersebut di bungkus terlebih dulu dengan remasan daun pepaya selama 30 menit bersama dengan potongan lemaknya agar daging nya empuk. Dan ditusuk satenya bergantian : daging, lemak, daging, lemak, dst. Selamat mencoba#berburucelemekemas#resolusi2019#ahlinyaayam Jelita -
Sate Ayam Maranggi Sate Ayam Maranggi
Bismillahirohmanirohim....pengen bikin sate maranggi tapi pakai daging ayam 😁 yukk dilihat resepnya ....#sate#ayam#maranggi#cookpadCommunity_Bekasi Cooking Vera -
Sate Ayam Maranggi Sate Ayam Maranggi
Meramaikan #CABEKU bu Menik memilih sate khas purwakarta yang aslinya memakai daging sapi dan bumbu yang mirip dendeng. Dulu iseng mencoba pakai ayam eeeh keluargaku malah keterusan lebih senang maranggi ayam.Edisi kali ini bu Menik me recook resep cookpaders bunda Amakigai dengan sedikit modifikasi dan ternyata cucok , terima kasih sharing resepnya bunda.#ayaminlopwityu bingitslah sama sate ini ..selamat me recook dan semoga ikutan lopwityu juga pada resep ini.#kreasiibumenik2020#CookpadCommunity_Jakarta#MulaiMisiHero_Jakarta Ibu Menik -
Sate Ayam Maranggi Sate Ayam Maranggi
Punya daging ayam dada tanpa tulang di kulkas langsung di eksekusi bikin sate maranggi emeralda nugroho -
Sate Ayam Maranggi Sate Ayam Maranggi
Maasyaallah, sukaa sekali dengan sate ayam ini. Ini saya dapatnya 26 tusuk sate, dengan sate yg padat empuk ,bumbunya meresap sampai ke dalam2,puaaas sekali makannya...Bakal jadi resep andalan karena jadi kesukaan keluarga💕Source : Angken Keenan Irma Rays -
Sate Ayam Maranggi Sate Ayam Maranggi
Bismillah...Ikut ngerame-in pekan posbar...kali ini cobain sate ayam maranggi cooksnap dr mbak @IrmaRays, satenya enak banget, bumbunya benar-benar meresap sampai ke dalam.√Pemakaian susu cair bertujuan untuk melunakkan daging dan membuat rasanya lebih gurih.Source : @IrmaRays#SerbaBBQdiAkhirTahun#PekanPosbar#KreasiBBQ#SateBundaMelvy Bunda Melvy Sofia -
Sate Ayam Maranggi Sate Ayam Maranggi
Udah lama pengen makan sate maranggi, karena adanya cuma ayam jadilah sate ayam maranggi. Resep dari mbak AmakigaiSekalian posting untuk #bancakanonlinebarengcookpadSemoga beruntung untuk periode 1 dan 2 biar dapet #VideoMasakAammiinn#cowekireng#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak Upik Agustia -
Sate Ayam Maranggi Sate Ayam Maranggi
(resep 416)Permisi...Persatean mau lewat dulu nih...🍢🍢🍢Istilah maranggi sendiri dalam bahasa Sunda merupakan istilah petukangan, yakni "seorang ahli pembuat sarung keris". Yang membedakan Sate Maranggi dengan sate lainnya adalah proses perendaman daging dalam bumbu (marination), sebelum dibuat menjadi sate dan dimasak. Karena proses pembumbuan inilah, maka Sate Maranggi disajikan tanpa saus pendamping. (Wikipedia).Yup, kali ini sate Maranggi nya pake ayam aja ya ☺️. Yuk dicoba...Source: @IrmaRays-181221-#cookpadcommunity_tangerang#idemasakku Ummu Azzam 💐 -
Sate Ayam Maranggi Sate Ayam Maranggi
Anak2 setiap harinya selalu membawa snack & makan siang dr rmh. Jadi utk menu yg kira2 memerlukan wkt lama memasaknya, sehari sblmnya udh di siapkan. Seperti kali ini lg pgn bawain anak2 bekal sate. 1 hari sblmnya sdh menyiapkan dada ayam yg di marinate terlebih dahulu, lalu di tusuk pakai tusukan sate. Jd keesokan harinya aku tinggal bakar satenya aja. Utk bumbu satenya pun sdh dibuat sehari sblmnya. Ini aku pakai resep sate ayam maranggi dari ig nya riesmayanthi. #harianaknasional2019 #isitempatbekalanak Hervin Anggreini -
Sate ayam maranggi Sate ayam maranggi
Resep kali ini saya mencoba membuat sate maranggi, tertarik pas liat resep di yummy taste, liatnya di pinterest. Eh beberapa menit kemudian suami bilang pengen sate, langsung cus bikin. Dimanirasi sebentar aja udah meresap kok. Saya diamkan 2 jam ajaYuk jangan lupa setor haskar untuk #GenerasiAprontis Febie Kurnia -
Sate Ayam Maranggi Sate Ayam Maranggi
Cerita nya lg diet yg mengharuskan makan ayam 400 sampe 500gr u makan siang...tdk boleh konsumsi daging merah..hanya boleh ikan n ayam diolah tanpa minyak.. bosen dgn olahan di kukus..di saos teriyaki yg siap pake... iseng2 nyobain bikin sate maranggi dr ayam... nikmat jg rasanya ternyataaaa... makan enak tp tdk melanggar pantangan diet n lahab bngt makan nya... Ratna Budhiwati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar