Kerupuk Nasi tanpa bahan pengawet

Tia Habib
Tia Habib @tiahabib

Kalau ada sisa nasi kemarin yang masih bagus jangan dibuang, di olah jadi kerupuk aja yaaaaa 😉 biar gak mubazir

Kerupuk Nasi tanpa bahan pengawet

5 orang berencana membuat resep ini

Kalau ada sisa nasi kemarin yang masih bagus jangan dibuang, di olah jadi kerupuk aja yaaaaa 😉 biar gak mubazir

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 centong Nasi sisa
  2. Bawang putih 3siung (giling halus)
  3. Ketumbar di tumbuk / d Chopper -+2sendok makan (sesuai selera)
  4. secukupnyaGaram dan penyedap rasa ayam
  5. 5 sendok makanTepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Nasi, bawang putih halus, ketumbar halus, garam, dan penyedap di campur jadi satu. Lalu aduk hingga merata

  2. 2

    Kemudian masukan tepung tapioka ke dalam adonan nasi. Kemudian aduk lagi hingga merata

  3. 3

    Siapkan kukusan dan isi air.
    Setelah kukusan panas, masukan adonan nasi kemudian tunggu -+5menit dengan api kecil

  4. 4

    Setelah itu, siapkan talenan yang di alasin plastik dan centong nasi yang kokoh lalu dioleskan dgn minyak agar tidak lengket untuk mencetak kerupuknya nanti.

  5. 5

    Ambil sedikit adonan -+1sdm. Lalu taro d atas talenan dan pipihkan dengan centong nasi sampai tipis. Setelah itu letakan d nampan / karung beras.

  6. 6

    Lakukan sampai adonan habis, jika sudah selesai jemur adonan yg sudah d pipihkan tsb d bawah sinar matahari sampai benar² kering dan bisa d patahkan. kurang lebih 2hari, tergantung cuaca nya ya ☺️

  7. 7

    Kalau sudah kering dan dapat d patahkan. Kerupuk Nasi siap di goreng dan di nikmati☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tia Habib
Tia Habib @tiahabib
pada
hallo salam kenal selamat mencobamasak porsi untuk pasutri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa