Bife a la criolla 🥘

Angelina Zocca
Angelina Zocca @angizocca
Gualeguaychú-La Plata

Hace mucho que no subo recetas pero mi nuevo objetivo de este 2024 es cocinarme más y creo que sacando fotos y poniéndole onda lo puedo lograr.. Y creo que esto me puede ayudar también !
Así que espero que también le sea útil.. Obvio que son platos fáciles y practicos ya que no soy tan amante de la cocina jaja pero bueno sin más charla empezamos... 🥘

Bife a la criolla 🥘

Hace mucho que no subo recetas pero mi nuevo objetivo de este 2024 es cocinarme más y creo que sacando fotos y poniéndole onda lo puedo lograr.. Y creo que esto me puede ayudar también !
Así que espero que también le sea útil.. Obvio que son platos fáciles y practicos ya que no soy tan amante de la cocina jaja pero bueno sin más charla empezamos... 🥘

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Ingredientes

1h
2 raciones
  1. 2huevos
  2. Zanahoria
  3. Zapallo anco
  4. Batata
  5. Cebolla
  6. Morrón
  7. Puré de tomate
  8. Bifes (la carne que más le guste)
  9. Arvejas

Paso a paso

1h
  1. 1

    Cortar todas las verduras y como yo tenía los bifes en el frizzer lo saque para que se vayan descongelando🥘

  2. 2

    Sartén con un chorrín de aceite y sofreír la cebolla y el morrón primero.. Colocar la carne (yo corte los bifes a la mitad eso va a criterio y gusto de ustedes)🥘

  3. 3

    Agregue las verduras cortadas y yo tenía el puré de tomate en el frizzer también así que lo puse así medio bodoque.. Si yo todo frizzo jajaja 🥘

  4. 4

    Cuando ya estén cocinadas las verduras y la carne colocar las arvejas y los huevos (yo puse 2 pero podes poner los que gustes o no ponerlo! Pero que persona demente no le pondria el huevo para mojar el pan en la yema! Jajaja)🥘

  5. 5

    Obviamente que se condimenta y sala a gusto.. Yo soy media desastre porque me olvido... también podes ponerle papa, cabutia, las verdu que más te gusten.. Pero va en ustedes también !!! Y bueno a disfrutarrrrr de este plato exquisito y creo que si la memoria no me falla fue el primero que supe cocinar y me enseñó mamá!!! 🥘

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Angelina Zocca
Angelina Zocca @angizocca
Gualeguaychú-La Plata
recetas super fáciles y prácticas para la gente como yo 🙋 que no sabe cocinar!!Meal prep y recetas para guardar en el frezzer! 👩‍🍳
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Comentarios

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