Mangut Ikan Layang
Aizaraa Tyas Putri @dapur_ara2707
Ditodong keluarga pada pengen makan olahan ikan tapi yang pake kuah. Ikan yang ada cuma layang, jadi dieksekusi sebisanya.
Mangut Ikan Layang
Ditodong keluarga pada pengen makan olahan ikan tapi yang pake kuah. Ikan yang ada cuma layang, jadi dieksekusi sebisanya.
Cara Membuat
- 1
Potong ikan layang jadi 3 bagian. Goreng setengah matang.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit. Tumis bersama lengkuas yang sudah di geprek sampai harum. Tambahkan air asam, air dan santan kara.
- 3
Masukkan ikan yang sudah digoreng. Beri garam, gula, merica bubuk, penyedap rasa.
- 4
Setelah mendidih masukkan irisan tomat dan lombok. Angkat. Taburi bawang goreng dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut ikan layang Mangut ikan layang
Ikan layang adalah ikan favorit keluarga saya. Cukup digoreng kering, teman makan sayur bening bayam. Namun, kali ini ingin ikan layangnya dimasak mangut. Ehmm sebagai pengganti ikan lele yang jarang dijual di tempat saya. Rasa mangut ini, enak banget gurih dan sedap 😋#PejuangGoldenApron3
-
Mangut ikan layang Mangut ikan layang
Awalnya pingin bikin mangut ikan . Biasanya kan mangut ikannya lele. Pas beli di Bulek sayuran lelenya habis tinggal ikan layang. Daripada nanti sedih ga jadi bikin mangut jadilah ikan layang dijadikan mangut. HeheheIni resep pertamaku loh. Hehehe
-
-
-
Mangut ikan kembung layang Mangut ikan kembung layang
Terbayang akan sayur mangut😊 dan belanja di babang sayur adanya ikan kembung layang..okelah kita bikin aja ...😆 Cusss ke dapur😁
-
Mangut Ikan Layar Mangut Ikan Layar
Selain ikan layar, ikan nya bisa diganti dengan ikan hiu atau pari ya moms ..Biasanya sih aku pakai ikan pari, tapi krn hari ini ikan pari dipasar nya agak kurang seger, aku ganti lah dengan ikan layar .
-
Mangut Ikan Mangut Ikan
Harusnya sih ini masakan pake ikan Manyung tp berhubung di pasar adanya ikan asap tongkol yauda seadanya aja dan ini sebenernya satu ekor tongkol bisa buat makan seharian
-
-
Mangut ikan Mangut ikan
Untuk isian sayur mangut ini yg pernah sy buat yaitu : ikan pe,ikan patin,belutDan kali ini saya tulis utk ikannoatin yaa buibuu😍
-
Mangut Ikan Mangut Ikan
Mangut ikan tuna, mangut kali ini versi cabainya diiris. Dan saya tambah kemangi biar semakin sedaap. Pakai belimbing sayur juga tambah enaak. Ikannya bisa diganti ikan apa aja. Lebih enak lagi ikannya pakai ikan asap. Mangut itu menu favorit ku banget, bisa ngabisin nasi 😍
-
Mangut ikan Mangut ikan
Kepengin masak mangut ikan, tapi bukan lele. Ternyata suamik tercinta belanja ikan gurame 2 ekor, jadi deh mangut ikan gurame, bukan mangut ikan lele 😀Source : Ikhwan KhalilTrims resepnya #kamuinspirasi & sangat menginspirasi, saya gunakan bahan sesuai yang ada di rumah & ada modified dari saya ☺🙏#pejuanggoldenapron3#PejuangGoldenApron3#minggu35
-
Mangut ikan Mangut ikan
Berhubung ibukk gak doyan lele Jd ibu ganti ikan layang... ibu penasaran sm manguttt ini , ini ibu baru pertama kali bikinnn cm sekilas baca2 resep Dr facebook... tapiii ini enak ibu makannya udah nambah2 pake nasi panasss 🤭... yaa antara lapar enak sama nggragas
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17244295
Komentar