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Ingredientes

  1. para la masa
  2. 1huevo
  3. 100de manteca
  4. 100de azúcar
  5. esecencia de vainilla
  6. 0000 cantidad necesariaharina
  7. 1 cucharaditapolvo de hornear
  8. 500 gramosdulce de leche
  9. y para la cobertura
  10. 150 gchocolate amargo
  11. 100 gramoscrema de leche

Paso a paso

  1. 1

    Batimos el huevo con el azúcar y la esencia. Agregamos la harina y el polvo. Dejamos reposar en la heladera aproximadamente una hora.

  2. 2

    Amasamos y la colocamos en el molde.. le ponemos peso,y al horno.

  3. 3

    Cuando enfríe, la rellenamos con el dulce de leche.

  4. 4

    Calentamos la crema y cuando esté a punto hervir se la agregamos al chocolate amargo..Batimos y se hará una ganashe.

  5. 5

    La dejamos enfriar y la decoramos!!

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