Paso a paso
- 1
Cortar las cabezas de los ajos, poner aceite y un pelín de sal encima y cerrar en papel albal. Meter en el horno caliente, 180 grados 20-25 min
- 2
Abrir el camembert, quitarle el envoltorio y ponerlo con papel de horno otra vez en su caja. Hacerle 3-4 cortes y añadir el romero (mejor en rama).
- 3
Cerrar el papel y añadir el queso al horno. Hornear 25 minutos.
- 4
Sacar y servir. Puedes mojar pan directamente o hacerlo en tostas o como quieras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicocinitas le encantará ver cómo quedó.
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Queso Camembert asado


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Queso emblemático de la gastronomía francesa, el Camembert.Es tierno, muy cremoso, y con una gran personalidad.Elaborado con leche cruda de vaca, lo comercializan en su caja de madera y el peso no es mayor de 250 gramos, con lo que tienen una estupenda presentación para hacer ésta receta.Puedes ir variando el relleno a tu gusto, otras preparaciones que he probado y están igualmente ricas : pistachos y mermelada de chile. Jamón Serrano y nueces. Todas deliciosas.En Canarias es muy común utilizar el Dulce de Guayaba. Tiene un aspecto similar al membrillo y lo venden en bloques embasados de forma rectangular. Pero puedes utilizar membrillo igualmente, o dulde de manzana. No cambiará la esencia de la receta.http://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es/2015/10/camember-envuelto.html


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Hojaldre Camembert


Crujiente de camembert
También se puede hacer con mozzarella, cheddar.. un aperitivo rápido y fácil, para hacer y servir!!!


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Quedaron riquísimooos

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