Gurame Masak Kecap

lailafebriana
lailafebriana @lailakitchen_id
Semarang, Jawa Tengah

Hallo !
Assalamualaikum ☺️

Ikan gurame dimasak kecap gini kesukaan anak anak selain digoreng tepung. Cocok banget buat lauk dimakan sama nasi anget anget kalo aku makannya plus sambel terasi, Alhamdulillah niqmat

#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga

Gurame Masak Kecap

14 orang berencana membuat resep ini

Hallo !
Assalamualaikum ☺️

Ikan gurame dimasak kecap gini kesukaan anak anak selain digoreng tepung. Cocok banget buat lauk dimakan sama nasi anget anget kalo aku makannya plus sambel terasi, Alhamdulillah niqmat

#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 1 kgikan gurame potong
  2. Bumbu marinasi ikan instant
  3. 1 buahtomat merah, iris jadi 6
  4. 2 SDMsaus tiram
  5. 5 SDMkecap manis
  6. 1 batangdaun bawang, rajang kecil
  7. Bumbu tumis :
  8. 1 SDMbumbu dasar merah
  9. 1 buahbawang bombay, iris
  10. 3 siungbawang merah,iris
  11. 3sini bawang putih,iris
  12. 3 lembardaun jeruk
  13. 1 batangserah geprek
  14. 2 irislengkuas
  15. Secukupnyagula garam merica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci ikan gurame beri perasan jeruk nipis, bilas bersih kemudian bumbui dengan bumbu marinasi instant

  2. 2

    Goreng sampai matang

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum tambah bumbu dasar merah, beri saus tiram dan kecap manis aduk rata masak sebentar tambahkan sedikit air, kemudian masukkan ikan gurame seasoning dengan gula garam dan merica. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap, masukkan irisan tomat dan daun bawang aduk rata. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lailafebriana
lailafebriana @lailakitchen_id
pada
Semarang, Jawa Tengah
lailafebrianaig : @lailafebriana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa