Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan segar. Kemudian 3 siung bawang putih dihaluskan bersama dg kunyit dan garam secukupnya untuk rendaman ikan untuk mengurangi bau anyir pada ikan. Rendam selama 3 menit.
- 2
Selanjutnya panaskan wajan untuk menggoreng ikan yg telah direndam dlm bumbu. goreng hingga warna keemasan namun tidak terlalu kering.
- 3
Haluskan bawang putih, bawang merah, merica serta cabe rawit dg ditambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.
- 4
Selanjutnya tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga harum. tambahkan air secukupnya, kemudian tambahkan kecap. Masukkan ikan yg telah digoreng, kemudian tes rasa. Tunggu hingga bumbu meresap dan menyusut. Kemudian tiriskan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gurame Bakar Kecap Gurame Bakar Kecap
Guramenya besar, dagingnya banyak. Bumbu meresap, dagingnya lembut. Bumbu memakai kunyit jadi ikan tidak pucat warnanya atau hitam krn gosong, sehingga lebih menarik warnanya & mantap rasanya. Maknyusss disantap dengan sambal kecap dan nasi hangat.Source: irani nara#PejuangGoldenApron3#rainbowkitchen#gurame Rainbow Kitchen -
Gurame Bakar Kecap Gurame Bakar Kecap
Ini sih salah satu kesukaam ibu wehehe, tp jarang masak karena suamiku kurang suka ikan, kl aku masak ikan sih dia makan tp kayanya asal masuk aja gitu ga menikmati 😂😂😂😭, jd ga seminggu sekali juga bikin ginian huhuTp hari hari biasa teteup mak ku jejelin ikan pokoknua anak sama suami, biar lama" pada sukaaa 🤣🤣🤣 tia amalia -
Gurame Kuah Kecap Gurame Kuah Kecap
Arisan cooksnap minggu ini dimenangkan mba @Siysi88 , salah satu dr pilihan resep adalah bandeng kuah kecap, tapi dirumah mmg gk ada yg makan ikan bandeng jadi saya pakai ikan gurame kesukaan anak2.Rasanya enak banget loohh....yuk dicoba cocok untuk menu buka puasa.#CooksnapResep_Sisi#CookpadCommunity_Bekasi#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron Febry Caturia -
Gurame Bakar Kecap Gurame Bakar Kecap
Request pak suami untuk makan malam kali ini, gurame bakar plus sambal kecap. Minggu ke-2 #PejuangGoldenApron3 Cedane Kitchen -
Gurame Bakar Kecap Gurame Bakar Kecap
Happy newyear..pada pekan inspirasi edisi tahun baru ini, langsung nyari resep ikan nila bakar kecapnya punya ibu siswaty elfin bachtiar..tapi aku kebetulan di kulkas adanya gurame.Jadilah ikan gurame bakar kecapTrims bu siswaty elfin bachtiar😘.Yok boleh nyobain resepnya..😉Source: bu siswaty elfin bachtiar#Recook_Bakaran#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Rethz -
Gurame Bakar Kecap Gurame Bakar Kecap
Favoritnya alm Ibu. Biasanya pasangannya sayur asem sama tempe goreng. Yumm.. semua juga suka. Bisa nambah2 ga nengok2 😂 Dulu kalo pingin ini beli jadi di lesehan yang lumayan jauh dari rumah. Harganya juga terbilang mahal ya. Sekarang saya sudah bisa bikin sendiri tapi Ibu sudah tiada. Rasanya nyesek di dada, tapi harus ikhlas dan selalu mendoakan Ibu dan Bapak yang sudah berpulang kepada-Nya. Al Fatihah... 😇Source : Irani Narahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11226735-gurame-bakar-kecap?invite_token=CoXU9v4cUYwfR9Nk4siM8Fyf&shared_at=1608346454#MasakanUntukIbu Vay Kitchen -
Gurame Bakar Kecap Gurame Bakar Kecap
Kalo musim ujan gini cocok banget makan pake ikan yg dibakar..makannya lesehan rame2 wuiihh sadaaaapp..biasanya kalo lg pengen bakar2 ikan tiap weekend aja pas ada pak suami di rumah soalnya kan ada yg nemenin hehe..😁😃😄 Nia Hadi -
Gurame Bakar Kecap Gurame Bakar Kecap
Ikan bakar dengan bumbu simple ,tapi tetap enak buat dijadikan lauk, pas buat bunda bunda yang ingin menyajikan menu spesial tapi terkendala waktu. Fitri Maharani -
Gurame Tumis Kecap Gurame Tumis Kecap
Menu sederhana jadi istimewaCukup tambahin nasi anget aj yg bnyk ya😋#PekanPosbar#DikecapinAja#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#IdeMasakku#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CeritaDapurHariIni#IdeMasak Rini Dwi Astuti -
Gurame Bakar Kecap Gurame Bakar Kecap
Hari ini pertama kali saya jalan pagi lagi setelah berhari2 istirahat karena hipertensi..Saya orangnya moodie sih.. Kalau lg rajin tiap hari olahraga, jalan kaki sampai 5-6km.. Tapi akhirnya kembali malas dengan alasan yg dicari2..Sepertinya sekarang sudah harus jaga pola hidup yg lebih sehat.. Karena untuk mempertahankan tensi di angka normal luar biasa sulitnya.. Demi lihat anak2 tumbuh besar, demi ngurus suami, demi umur panjang.. sekarang tidak boleh malas lagi..Tapi seperti umumnya ibu2.. di perjalanan plg saya mampir ke tukang ikan dan plg nenteng belanjaan.. 😀 Hasilnya yg ada di fotooo..#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#resepdapurade dapur ade
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10799813
Komentar