Bismillah...Sesekali masak seafood ya bund, buat mengobati hawa2 kangen pantai ataupun kangen jajan masakan laut diresto. Ternyata sesimpel itu yah bikinnya 🤭. Langsung cuss resep aja ya bund. Masak porsi kecil lumayan bisa buat berempat.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadconmunity_solo

Liburan sekolah main ke pantai di sana ada yg jualan aneka seafood lngs dong anak2 minta di beliin buat di masak nanti di rumah.😊#PejuangGoldenBatikApron

Kali ini buat seafood saus padang isinya cumi, udang dan jagung.Suka kuahnya kaya bumbu love it resep chef @devinahermawan selalu ok.Bakal masuk menu list buat persiapan ramadhan nanti.#pejuanggoldenbatikapron#resepdevinahermawan#seafoodsauspadang#menupuasa

Rencana sore mau pergi skalian jajan di luar...tetapi ingat ada stok di kulkas yg bisa di masak, akhirnya memaksakan diri dan jadilah....enjoyyy

Ini juga resep favorit. Bisa dimakan ramean sekeluarga. Tapi bikin ini sekali2 aja ya soalnya takut kolestrolnya tinggi bahayaa 😂Oh iya, saus padang saya ini agak beda ya soalnya bahan2 nya sedikit agak banyak dibanding resep saus padang biasa dan saya jg pake rempah2.Untuk seafoodnya boleh apa aja, kebetulan kemaren saya pake 2kg seafood (1kg kerang dan 1kg kepiting) nah diresep saya tulis utk ukuran 1kg seafood. Nanti kalau mau bikin lebih atau kurang tinggal disesuaikan saja resepnya...

Resep saus padang ini versi tanpa telur maupun maizena karena hasil akhir saus dalam resep ini sudah kental.Pedasnya saus sesuai selera, jumlah cabai boleh ditambah.Lebih mantap jika seafood saus padang ini dilengkapi dengan cumi dan udang.Oya, cara membersihkan kepiting sudah saya share. Kalau cara membersihkan kerang dara saya sikat satu-satu dengan spons cuci piring lalu dibilas hingga bersih. Bisa juga menggunakan sikat gigi atau sikat apapun yang ada di rumah.Kalau teman-teman punya tips praktis membersihkan kerang, share ya 😊

Hasil Recook dari resepnya chef devina hermawan .. uenak bgt berasa lagi makan d restoran 🤭😂

Seafoodnya boleh pakai apa yang ada aja ya, kalau pakai cumi atau sotong masuki paling akhir biar ga alot karna kelamaan masaknya

Seafoodnya cuma 3 macam yaaa, karena kepiting mahal 😆 jadi seafood versi hemat.

Lagi ada acara kumpul keluarga, dan akhirnya memutuskan bikin Seafood buat porsi 15-17org😅. Ini baskom nya super gede banget yaa😅. Resep ini bisa juga buat ide jualan yaa. Soal rasa dijamin enak😍

Alhamdulillah adek & momah soooo lyke it! Berulang x kuahnya dipuji enak... dan kuahnya ini berasa rempahnya gicu. Adek blg ini masakan ku yg paling enak 😂 ciaileh... dan dapat nilai 9 dari momah, 10 dari adek 😁😁 silahkan di recook 🥰 utk seafood nya ga harus cumi & udang.. bisa sesuaikan selera masing2 yaa^^Note : warnanya agak hitam gt karena faktor tinta cuminya, jd kl aku pribadi bersihin cuminya ga sampe hilang tintanya yaaa, karena itu yg buat uenaqqq.. tp kl kalian mau cuci bersih smpe hilang tinta ny jga gpp (mnurutku buat cuminya terasa hambar)Dan utk kepala udang yg disisihkan bs kalian goreng utk cemilan / utk mam kucing ^^Kalo pengen buat porsi yg lebih sdikit tinggal bagi dua aja ya bahan2 nya

Source: @xanderskitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/530376-kerang-hijau-saus-padang?ref=profileSudah sangat cocok dengan resep ini, jadi selalu pakai resep ini kalau mau buat Seafood Saus Padang. Karena suami ga tahan pedes, jadi ini tu level yang pedesnya nanggung. Nah kalau mau Seafood Saus Padang dengan rasa yang pedasnya lebih menantang, tinggal kurangi jumlah cabe merah dan tambahkan jumlah cabe rawit merahnya aja.#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke- 12