26. Gulai telur bumbu kuning praktis

Aufklarung.cook
Aufklarung.cook @dapoer_eyang

Bingung yah mau masak apa. Dikulkas cuma tinggal kacang panjang dan telur... Hmmm masak apa yah.. huhuhu..

Ya dah lah yah. Cemplang cemplung...
At the end taraaaaa jadi juga. Menu lauk so simple be.ge.te..

26. Gulai telur bumbu kuning praktis

7 orang berencana membuat resep ini

Bingung yah mau masak apa. Dikulkas cuma tinggal kacang panjang dan telur... Hmmm masak apa yah.. huhuhu..

Ya dah lah yah. Cemplang cemplung...
At the end taraaaaa jadi juga. Menu lauk so simple be.ge.te..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
9orang
  1. Bahan utama
  2. 1/2 kgtelur / 9 butir (seadanya dikulkas hehehe)
  3. 1 ikatkacang panjang (sisa dari sayur godok tempo hari)
  4. Bahan pendukung
  5. 6bawang merah sedang
  6. 4bawang putih sedang
  7. 2kemiri
  8. 2daun salam
  9. 2 paxsantan kara ukuran 65
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaPenyedap rasa
  12. sejumputGaram
  13. 1 ruas telunjukkunyit
  14. 650 mlAir, aku pakai
  15. Minyak goreng secukupnya saja karena untuk menumis
  16. Bawang goreng bila ada. Beli saja diwarung 5000 dapat banyak.. xixixixi

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong kacang panjang dan bersihkan dan rebus telur hingga matang

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, kemudian tumis dengan api sedang hingga harum dan matang

  3. 3

    Ketika sudah matang, masukan air dan santan (1 pax dulu yah).. kemudian masukan telur dan rebus hingga mendidih

  4. 4

    Kemudian terakhir masukan kacang panjang dan masukan santan ke 2.. aduk2 perlahan yab

  5. 5

    Terakhir masukan semua bumbu garam, gula, penyedap...

    Icip2 sampai sesuai selera..

  6. 6

    Kemudian tunggu sampai agak sedikit kental.

    Setelahnya diicip finalisasi.. dan siap dihidangkan dengan nasi panas, dan tumis cumi..

    Enak banget loh

    Anak2 dan suami aku suka banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aufklarung.cook
Aufklarung.cook @dapoer_eyang
pada

Komentar

Resep Serupa