Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το γάλα και το γιαούρτι σε ένα σκεύος.
- 2
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και στο τέλος το baking powder και baking soda.
- 3
TIP μπορούμε να κάνουμε σε μαρέγκα τα ασπράδια και να τα ανακατεύσουμε στο τέλος με κυκλικές κινήσεις.
- 4
TIP αφήνουμε τα pancakes να ξεκουραστούν για 30 λεπτά για καλύτερα αποτελέσματα.
- 5
Τέλος ψήνουμε τα pancakes σε μέτρια φωτιά. Αφήνουμε το τηγάνι να κάψει καλά, ρίχνουμε μείγμα και μόλις αρχίσει να κάνει φουσκάλες γυρνάμε κι από την άλλη πλευρά να ψηθεί.
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Healthy Pancakes Χωρίς Ζάχαρη Healthy Pancakes Χωρίς Ζάχαρη
Τα συγκεκριμένη healthy pancakes, είναι η υγιεινή αλλά και πιο εύκολη εκδοχή της κλασσικής συνταγής που είχα ανεβάσει. Το αποτέλεσμα είναι εξίσου νόστιμο αλλά και αφράτο.Aggeliki
-
-
-
Αφράτα lemon pancakes, με άρωμα ...Μεσογείων Αφράτα lemon pancakes, με άρωμα ...Μεσογείων
Αυτά τα pancakes λεμονιού οφείλουν τη δημιουργία τους σε δύο τεράστιες σακούλες με λεμόνια που μου έδωσε μία φίλη από το Μαρκόπουλο. Φτιάξαμε αρωματικό limoncello, φτιάξαμε choux craquelins με απίθανη κρέμα λεμονιού, φτιάξαμε lemon cake, ακόμα και σπιτική λεμονάδα έφτιαξα μέσα στο καταχείμωνο (σε ποσότητες όμως που μπορεί να μας πάει μέχρι το καλοκαίρι!), έπρεπε κάτι ακόμη να φτιάξω, διαφορετικό. Και εύκολο. Και νόστιμο.Αυτά λοιπόν τα pancakes έχουν μια υπέροχη, λαμπερή, γεύση χάρη στον φρέσκο χυμό λεμονιού αλλά και το ξύσμα λεμονιού. Είναι εξαιρετικά αφράτα εσωτερικά και με χρυσαφένιες, τραγανές, άκρες περιμετρικά, ταιριάζουν υπέροχα με …ό,τι και να τους ρίξετε από πάνω: μέλι, σιρόπι, φρούτα του δάσους, φράουλες, οτιδήποτε.Η γεύση των pancakes, χάρις στο λεμόνι, είναι φρέσκια, όπως τη λέω λαμπερή, και όχι ξινή. Ταιριάζει με εκείνη του βουτύρου (τόσο σημαντικό, τόσο απαραίτητο, σε κάθε συνταγή pancakes). Και σίγουρα κάνει τα pancakes μας να έχουν μια διαφορετική, κάπως γκουρμέ γεύση.Η υπέροχη αυτή νότα λεμονιού προέρχεται από το φρέσκο ξύσμα λεμονιού και από το χυμό του λεμονιού. Αποφύγετε τη χρήση έτοιμου χυμού λεμονιού, θα χαλάσει όλη τη γεύση του πιάτου. ggr -
Pancakes Pancakes
Άλλη μια συνταγή της διατροφολόγου ξαδέρφης μου η οποία ξέρει πόσο μου αρέσουν τα γλυκά και με έχει προμηθεύσει με κάμποσες υγιεινές. Είναι τέλειο πρωινό για να ξεκινήσεις την μέρα. Συνοδεύεται με ότι τραβάει η όρεξη σας! Συνήθως τα συνοδεύω με ταχίνι με μέλι, μπανάνα και ινδική καρύδα. #μπορούμε Ευδοκια Βαγενα -
-
Βάφλες ή pancakes, τα τέλεια! Βάφλες ή pancakes, τα τέλεια!
Μια ζύμη για βάφλες ή pancakes, δοκιμασμένη άπειρες φορές και πάντα επιτυχημένη 👌 Areti 🍬 -
Υγιεινά pancakes Υγιεινά pancakes
Η ανάγκη για λαχταριστό πρωινό συμβαδίζει με την υποχρέωση στον οργανισμό μας για υγιεινή διατροφή ... 𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶 -
Pancakes με γιαούρτι (Greek yogurt pancakes) Pancakes με γιαούρτι (Greek yogurt pancakes)
Τα pancakes είναι μια επιλογή που λατρεύουν όλοι για πρωινό ή brunch. Δοκιμάστε αυτήν την εύκολη εκδοχή των pancakes με γιαούρτι και θα τα λατρέψετε τόσο που θα θέλετε να τα μαγειρεύετε κάθε μέρα! Credits: @akispetretzikis steaman -
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/17251153
Σχόλια (4)