Υλικά

30 λεπτά
5 μερίδες
  1. 2 κούπεςαλεύρι
  2. 200 grγιαούρτι στραγγιστό
  3. 1 1/4 κούπεςγάλα
  4. 1 κ.γ.εκχύλισμα βανίλιας
  5. 2αυγά
  6. 1 φακελάκιbaking powder
  7. 1 κ.γ.baking soda
  8. 2 κ.σ.καστανή ζάχαρη
  9. 1 πρέζααλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Βάζουμε το γάλα και το γιαούρτι σε ένα σκεύος.

  2. 2

    Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και στο τέλος το baking powder και baking soda.

  3. 3

    TIP μπορούμε να κάνουμε σε μαρέγκα τα ασπράδια και να τα ανακατεύσουμε στο τέλος με κυκλικές κινήσεις.

  4. 4

    TIP αφήνουμε τα pancakes να ξεκουραστούν για 30 λεπτά για καλύτερα αποτελέσματα.

  5. 5

    Τέλος ψήνουμε τα pancakes σε μέτρια φωτιά. Αφήνουμε το τηγάνι να κάψει καλά, ρίχνουμε μείγμα και μόλις αρχίσει να κάνει φουσκάλες γυρνάμε κι από την άλλη πλευρά να ψηθεί.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Aggeliki
Aggeliki @cook_39851710
στις

Παρόμοιες συνταγές