Strawberry Milk Bun (tanpa telur)
Akhir-akhir ini Milk Bun Thailand lagi super viral di sosial media, karena susah belinya akhirnya saya coba buat resep yang mungkin... mirip kaliyaa? Atau yaa di mirip-miripin aja deh wkwk
Ohiya, resep rotinya aku pakai yang super simple tanpa mixer.
Selamat mencoba!✨️
Strawberry Milk Bun (tanpa telur)
Akhir-akhir ini Milk Bun Thailand lagi super viral di sosial media, karena susah belinya akhirnya saya coba buat resep yang mungkin... mirip kaliyaa? Atau yaa di mirip-miripin aja deh wkwk
Ohiya, resep rotinya aku pakai yang super simple tanpa mixer.
Selamat mencoba!✨️
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah. Masuka air hangat, ragi, dan gula. Tutup wadah. Diamkan selama 5 menit. Jika ragi telah aktif. Aduk.
- 2
Masukan Terigu, Garam, dan Susu bubuk. Aduk hingga rata. Masukan butter. Aduk kembali hingga rata.
- 3
Jika adonan sudah rata, tutup wadah selama 1 jam. Jika adonan telah mengembang, uleni ringan untuk menghilangkan udaranya.
- 4
Siapkan alas, beri terigu. Uleni ringan hingga adonan tidak lengket lagi.
- 5
Bentuk adonan memanjang, bagi adonan masing-masing ±50 gram atau bagi menjadi 12 buah. Lalu bentuk menjadi bulat. Tutup adonan dengan kain selama 15 menit.
- 6
Sambil menunggu adonan mengembang, siapkan loyang, olesi dengan mentega. Jika sudah mengembang uleni ringan sebentar supaya menghilangkan udaranya. Kembali bentuk menjadi bulat.
- 7
Masukan roti kedalam loyang. Olesi dengan susu cair. Lalu tutup selama 1 jam hingga mengembang.
- 8
Panaskan oven selama 15 menit dengan suhu 180° C dengan api atas bawah. Jika sudah, masukan loyang, lalu bakar ±20 menit (tergantung oven) hingga terwarna kecoklatan. Jika sudah matang, tiriskan roti.
- 9
Siapkan air susu dingin (agak beku), bubuk whipped cream, dan irisan strawberry. Lalu mixer hingga kaku.
- 10
Jika roti sudah dingin, banjur roti dengan susu cair. Masukan cream kedalam roti. Dan ratakan sebagian cream diatas roti. Taburkan dengan susu bubuk.
- 11
Milk bun siap dihidangkan~
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cara Membuat Fluffy Milk Bread | Japanese Milk Bun tanpa telur Cara Membuat Fluffy Milk Bread | Japanese Milk Bun tanpa telur
Japanese milk bread atau japanese milk bun yang lembut dengan aroma susu. Roti yang sedang viral ini asal jepang namanya roti Hokaido. di video ini kita kreasikan dengan bentuk teddy bear lucu dan isi kismis biar makin enak inilah cara membuat fluffy milk bread / japanese milk bun / japanese milk bread / roti hokaido 😋💝👉Jika kurang jelas bisa lihat videonya :https://youtu.be/AO5qAf5lOq8#TiketMasukGoldenApron3 #resep #roti #bread #makanan #makananenak #makanankekinian #makananhits #makananviral #japanesemilkbread
-
Milk bun Milk bun
Alhamdulillah milk bun yg lagi viral bisa untuk hantaran buat tetangga,itu adalah tradisi di desa saya saat menjelang lebaran.Roti nya lembut di tambah dengan diplomat cream yang lembut seperti es cream,milk bun cocok di sajikan selagi dingin jadi sebelum di makan masukkan dulu kedalam kulkas.#RamadanPilihanMasak#HantaranIstimewa#CookpadCommunity_Bandung
-
Thai Milk Bun Thai Milk Bun
Bismillahirrahmanirrahim...Mengingat kembali jajanan / makanan viral 2024, ternyata banyak yang belum pernah saya coba 😂. Termasuk jajanan viral satu ini, Thai Milk Bun.Saya cooksnap resep milk Bun ala-ala Thailand milik kak @cookingwithhel.Wah, ternyata seenak itu ya, makanya viral. Rotinya empuk dan lembut, krimnya begitu juga. Mantap.Untuk creamnya, saya pakai custard bubuk menggantikan maizena + kuning telur di resep kak Hel.#semangcook_westauviral#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_semarang#makananviral2024
-
Milk Bun ala² Thailand Milk Bun ala² Thailand
Belum pernah merasakan Milk Bun yang asli dari Thailand sih, tapi ini nyobain buat sendiri milk bun yang sekiranya mirip ala² roti yang lagi viral itu 😁. Video cara buat bisa lihat di https://youtu.be/fA6FqklnJu0
-
Milk bun Thailand Milk bun Thailand
Nyobain yang lagi viral, milk bun thailand resep ig : @avelyndsp#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
-
Basic Milk Bun Basic Milk Bun
HalooSetelah sekian lama tidak upload resep, akhirnya kali ini berkesempatan untuk upload lagi. Basic milk bun ini bisa dipake untuk berbagai jenis olahan lain yaa. Bisa buat burger bun, korea garlic cheese bread, roti roti dengan topping seperti roti abon dll juga bisa banget
-
Japanese milk bun strawberry Japanese milk bun strawberry
Saya pemula apalagi dalam hal rerotian..belajar sendiri secara otodidak,hasilnya sering keras kaya batu dan gosong haha..meski sering gagal tapi gak kapok,mencoba dan mencoba lagi dan kali inipun saya tergoda mencoba membuat roti yg sedang bertebaran dimana mana.Di Indonesia dikenal dengan nama Roti kasur,di Jepang dikenal dengan nama japanese milk bun atau hokkaido milk bread.Menggunakan resep korean garlic bread eco,pemakaian air saya ganti dengan susu cair dan margarin sy ganti dengan butter, dengan tetap menggunakan methode autolisis,jadi meski tak punya mixer heavy duty tak pantang untuk bisa berkreasi.Cusss.. Cekidot.#SeptemberCeria#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#Minggu51#CookpadCommunity_Depok
-
Thailand Milk Bun Thailand Milk Bun
Source : @olive1994Mari kita napak tilas makanan² yang pernah di viral di 2024 🥳 salah satu sih ini ya, Thailand Milk Bun, viral banget sampe pada antri PO ya buat icip roti ini 🤭😁#MakananViral2024#CookpadCommunity_Batam
-
Japannesse Milk Bun Isi Selai Coklat Japannesse Milk Bun Isi Selai Coklat
Kreasiku untuk #KUIS_Baking adalah Japannesse Milk Bun Isi Selai Coklat. Sudah lama pengen nyobaiin bikin roti ini, alhamdulillah akhirnya jadi juga walopun isinya dg selai coklat(seadanya stok di rumah) Rotinya bener2 empuk banget nih...😊
-
Milk Bun (eggless) Milk Bun (eggless)
Source : AnikwinaRoti susunya enak & lembut pokoknya recomended deh😘
-
Milk Bun Milk Bun
Minggu ke 37 (13 february 2021)Resep ke 151Pengen ngemil yg imut manis nyusu dan gurih, liat2 resep nya teh tuti jd keidean bikin roti kebetulan suami minta dibekalin roti buat keluar kota.#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#authorsbandunghebring#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_id#cookpad_id
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar