Sesuai tema minggu ini #JelajahResepSehat maka kali ini saya memasak ikan panggang oven.Ini adalah salah satu menu favorit keluarga, rasanya enakkk sekali 😋😋Biasanya saya menambahkan lebih banyak minyak, karena setelah matang; minyak yang dihasilkan beraroma bumbu yang sangat menggugah selera. Itu sebabnya saya mengganti minyak sayur/goreng biasa dengan minyak canola; yang selain bermanfaat mengurangi kolestrol jahat dan menyehatkan jantung, juga mencegah kerusakan sel dan menjaga gula darah tetap stabil.Wokkey...silakan direcook, yah..#PejuangGoldenApron3

Keharusan meminimalisir konsumsi makanan mengandung lemak dan minyak membuat saya harus berfikir ulang variasi menu keluarga. Bukan karena harga minyak yang melambung, tapi karena kesehatan.Biasanya selalu mengandalkan menggoreng. Selain mudah dan cepat, menggoreng juga membuat rasa makanan menjadi lebih gurih. Mau bikin ikan berkuah pun biasanya melalui proses goreng agar tekstur ikan set.Untuk mengganti proses goreng, kali ini ikan coba saya panggang dengan oven terlebih dahulu. Hasil searching dan konsul ke dosen ilmu bahan pangan, suhu oven sy set 180°c. Suhunya sesuaikan oven masing² ya, kalau oven cenderung lbh panas, bisa turunkan 10°c suhunya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo

Ikutan program cookpad nih #PekanPosbar jarang-jarang bisa ikutan program cookpad. Oke kali ini #PekanPosbarProtein aku bikin menu dari Ikan Mujair. Karna kemaren dapat ikan dari bu dhe dan pengen nyoba bikin ikan panggang oven. Langsung deh cari referensi ikan panggang oven, dan langsung nemu resep dan cara bikin yg detail banget dari mbak Anne Putri Amelia.#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya

Request si cici mau makan ikan dikecapin katanya, langsung eksekusi dipanggang trs oles kecap manis, sama aja kan jadinya juga ikan di kecapin 😂Alhamdulillah cici suka banget, alhasil emaknya cuma icip doang, 2 ikan mas habis sama cici 😆 , yang penting cici hepi ya kan 😁#GA_TheNextLevel#ComBoNgabibita_BBQ#CookpadCommunity_Bogor

Ketika bakar ikan banyak asap udh terlalu mainstream , kita putar haluan ke oven yg super praktis , tanpa asap mengepul dan tanpa kipas2

12.04.2025Sesekali bikin ikan panggang oven, biasanya sih kalau gk dipanggang di teflon ya dipanggang langsung diatas arang.Panggang di oven agak lama ya, tp enaknya nih, selama manggang ikan bisa ditinggal² ngerjain yang lainnya 😁...#MamaAkmalResep#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SeafoodLezat2025

Lagi seneng senengnya bikin ikan panggang. Yuk langsung aja...

Pejuang mepet mepet biar selalu jadi #PejuangGoldenBatikApron. Ada ikan cus sat set bikin buat menu makan siang

Sabtu bli ikan buat bikin pepes eh Minggu dapet lagi ikan mas dari pemancingan temen,Krn klo mepes lagi repot d goreng boros minyak jd kita panggang aj hiii

Bissmillah...#PejuangGoldenApron3#WEEK31#madebyvevee

Bakar ikan setngah matang itu favorit banget suami