Ikan Panggang Oven

DENTI
DENTI @denti_dapursederhana
Ciparay Bandung

Pejuang mepet mepet biar selalu jadi #PejuangGoldenBatikApron. Ada ikan cus sat set bikin buat menu makan siang

Ikan Panggang Oven

2 orang berencana membuat resep ini

Pejuang mepet mepet biar selalu jadi #PejuangGoldenBatikApron. Ada ikan cus sat set bikin buat menu makan siang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan mas
  2. Bumbu halus
  3. 6 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 buahcabe merah besar
  6. 5 buahcabe keriting
  7. 1 ruas jarikunyit
  8. 1 jempollengkuas
  9. 3 butirkemiri
  10. 1 sdtterasi bangka
  11. 1/2 sdmGaram
  12. 1 sdtGula pasir
  13. 1/4 sdtmicin (optional)
  14. Daun pisang untuk pembungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan bumbu, kerat² ikan

  2. 2

    Haluskan bumbu, masak hingga air asat. Lumuri ikan dengan bumbu halus.

  3. 3

    Taruh ikan di daun pisang, aku 1 daun isi 2 ikan karena ikannya kecil 1 kg isi 6 ekor. Panggang di oven, sebelumnya taruh di loyang biar gampang ngangkatnya. Oven sekitar 45 menit dengan api besar atau sesuaikan dengan oven masing²

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DENTI
DENTI @denti_dapursederhana
pada
Ciparay Bandung
Ibu rumah tangga yang diberi tugas tambahan sebagai ASN 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa