Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sebentar saja untuk menghilangkan bau amis, angkat tiriskan
- 2
Haluskan bumbu bumbu yang sudah disediakan kecuali serai dan daun jeruk.
- 3
Tumis bumbu sampai harum masukkan serai dan daun jeruk dan bumbu pelengkap garam, masako, gula merah, kemudian masukkan ayam yang ditiriskan tadi, aduk2 biarkan beberapa menit agar bumbu tercampur rata dan meresap.kemudian beri sedikit air, tunggu beberapa menit smpai mendidih biarkan air sedikit menyusut,tes rasa siap dihidangkan 😊🙏 selamat mencoba
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu Merah Ayam Bumbu Merah
Coba buat ayam bumbu merah atau habang khas Kalimantan Selatan, aromanya beneran deh unik banget! 😂 Kalau dicium sekilas mirip wangi semur, tapi ada aroma manis dari pandan dan pedas2 cabe kering. Rasanya dominan manis pedas sedikit asin, ada sedikit chunks dari tomatnya. Menurut saya menarik banget tapi suami sepertinya kurang cocok, mungkin karena kurang familiar aja ya. 😆 Sebagian saya simpan untuk makan besoknya, menurut saya rasanya jadi lebih enak loh. Aroma bumbu2nya jadi lebih keluar dan blend gitu. Boleh dicoba nih kalau suka masakan yang berempah begini 👍Source eddymci6#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
-
Ayam Bumbu Merah Ayam Bumbu Merah
Ini makanan kesukaan anakku yang cewek baru usia 4tahun,meski makan sambil berkaca-kaca karena pedas tapi karena enak hantam terus😅Dia dari usia setahun lebih udah biasa makan pedas, baru makan aja misal lihat sambel langsung minta makan lagi🤭 Perempuan Hujan -
-
-
-
Ayam Bumbu Merah Ayam Bumbu Merah
Ceritanya habis idul adha bosan makan daging..Pas habis dr pasar dan lagi rajin masak,cus d eksekusi... Ummi Fawwaz Farah -
Ayam Bumbu Merah Ayam Bumbu Merah
#MasakanUntukIbu Ibu adalah guru terbaik buat anak2nya. Selamat hari Ibu. dhanie hidayat -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17253569
Komentar