Ayam Bumbu Merah

Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih, kemudian sisihkan
- 2
Kupas dan cuci bersih semua bumbu yang akan dihaluskan, kemudian halus bumbu bisa menggunakan blender atau ulekan kecuali daun jeruk, salam dan sereh
- 3
Panaskan minyak goreng diwajan tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai keluar aroma
- 4
Masukan air tunggu hingga mendidih lalu masukan ayam, daun salam dan serai
- 5
Rebus ayam hingga benar benar empuk, setelah air sedikit menyusut kemudian masukan daun jeruk, kaldu bubuk, gula pasir, penyedap rasa dan kecap manis koreksi rasa sesuai selera aduk aduk kemudian tambahkan daun bawang.
Bisa menunggu hingga air lebih menyusut jika ingin kering kemudian angkat hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu Merah Ayam Bumbu Merah
Udah minggu ke-3 #dirumahaja ngerasa pengeluaran lebih banyak gak sih bun?. Pengen irit tp tetep pengen makan enak juga.Mungkin resep ini bisa banget nih bun jd referensi menu makan siangnya.. masak ayam bumbu merah ini 😍Sampe nambah dong bun saya makannya :((Semoga bermanfaat ya bund 🌷 Nada Afra -
-
Ayam Bumbu Merah Ayam Bumbu Merah
Sebenarnya ini resep ayam bakar dari ibu. Rasanya gurih karena tidak menggunakan kecap. Tapi karena saya belum punya panggangan jadi tidak dibakar lagi, mirip ayam bumbu rujak. Kalau mau dibakar lagi juga boleh dengan tambahan sambal kecap untuk cocolan.#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook Novia Rika -
-
Ayam Bumbu Merah Ayam Bumbu Merah
Dulu dikos sering banget bikin masakan yang pedas2. Tapi karena dirumah pada ga suka makanan pedas dan keinginan hati bergejolak ingin masak dengan tampilan yang menggairahkan alisan terlihat pedas alhasil bikinlah resep ayam bumbu merah ini. Ini rasanya lebih ke manis gurih gitu dibanding pedas (rasa masakan ala jawa). Jadi anak2pun bisa ikut makan. Ga takut kepedesan.Bagi kalian yang ingin recook untuk rasa bisa disesuaikan dengan lidah kalian. Kalau rasanya mau gurih aja gulanya bisa di kurangi :)Maaf ya ga ada foto langkah cara membuatnya, karena ga ada waktu buat foto satu per satu :)#CABEKU #olahanayam #ayambumbumerah Sunshine -
Ayam Bumbu Merah Ayam Bumbu Merah
Ayam ini rasanya Manis Gurih, masak ala ala saya saja, takaran bumbu ditentukan sesuai selera Ummi Maratusholihah -
Ayam Bumbu Merah Ayam Bumbu Merah
Ini makanan kesukaan anakku yang cewek baru usia 4tahun,meski makan sambil berkaca-kaca karena pedas tapi karena enak hantam terus😅Dia dari usia setahun lebih udah biasa makan pedas, baru makan aja misal lihat sambel langsung minta makan lagi🤭 Perempuan Hujan -
Ayam Bumbu Merah Ayam Bumbu Merah
Ayam bumbu merah ini bisa dimakan langsung dengan nasi hangat, atau dibakar diolesi kecap dan sedikit mentega (diatas panggangan /teflon). Chika Soepandi -
Ayam Bumbu Merah Ayam Bumbu Merah
Ini adalah masak ayam pertama yang benar2 sendiri dalam hal ngracik bumbu (resep tanya ibuk doong 😂). Ceritanya ayah mertua nyembelih ayam peliharaan sendiri karena anaknya (my husband) lagi pingin makan 🐔. Fyi ayam yg disembelih guede betul ada kali 4.5kilo 😅 pas sudah jadi masakan sepanci penuh cukup buat orang 3 rumah 😂😂😂 cekidot Ni'am Nisbatul -
Ayam Bumbu Merah Ayam Bumbu Merah
#PejuangGoldenApron2#masakitusaya#bagikaninspirasimuassalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? hari ini teknes pengen makan pake sayur yang seger karena cuaca di bsd terik banget. naah buat nemenin makan sayur bayem ampipit masak ayam bumbu merah. masakan ini termasuk salah satu makanan fav adik2 ku. meskipun banyak memakai cabe merah tapi rasanya ga pedas karena cabe nya di kerok habis bijinya. yuuuk buu ebook kita masak ayam bumbu merah untuk orang tersayang dirumah. salam kriuk kemriuk dari ampipit yang suka gorengan kriuk, jangan lupa tengok recook share like cookpad & ig @pitraratri untuk resep praktis lainnya. happy cooking buu ebook 😘 Pitraratri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar