Cumi Mercon

Ikan asin kalau di masak pedas pasti selalu jadi juara. Apalagi cumi asin, penguggah selera bangeetz. Saya mencoba masak mengikuti resep Omay Faridha Nurhan yang sudah lama banget ngehitz. Rasanya enakk bgt cuminya empuuk pokoknya ga perlu ditanya lagi deh, yang nyoba juga resep ini ga tanggungjawab klo makannya jd gembul ya wkwkwk. Apalagi pas lagi laper kena nasi panas, ga cukup 1 piring saii 😅😂. Selamat mencobaUntuk mengganti resep minggu ke 47#PejuangGoldenApron2#BayarResep

Di rumah kami, masak apapun yg penting harus pedes biar selera makan. Masak apapun bumbunya ya mirip-mirip memang 😁Btw ini cumi bisa diganti apapun ya. Mau diganti ayam, udang, tahu, tempe, apapun boleh. Tapi waktu masaknya disesuaiin sama bahan utama yg dipilih ya. Kalo cumi kan ga boleh lama biar ga alot, tapi kalo daging ya harus lama (jadi harus ditambah air) 😊

Cumi mercon lagi jadi makanan Populer di beberapa tempat. Belum sempat beli di penjualnya, aku udah penasaran aja buat bikin masakan ini. Tapi ini pedes nya gak ketulungan, buat yang gak terlalu suka pedes cabe nya bisa disesuaikan ya. Happy Recook mom 💛

menu pas tadi sahur, cocok pas lagi ga mood buat makan dijamin bisa nambah berkali kali 🤭 ditambah minum nya teh tawar anget unchh syegerrr..

Bosen mau masak apa juga bingung akhir2 ini jadi jarang nulis resep deh.. hihihi.. akhirnya muncullah ide buat ini asal ada tambahan pedas masakan itu bisa jd enak kalau buat saya.. wkwkwk.. maklum saya doyan pedes.. #PejuangGoldenApron2

Dulu saat liburan ke Malang, saya pernah coba Ceker Setan. Pedesnya ampun ga bs saya tahan dan akhirnya makan pun jadi tidak nikmat. Lalu saya bercita-cita pgn masak ceker yg pedes tapi ga cuma kerasa pedes aja, harus “pedes yg sedep” lah. So, here we go!

Nah tadikan udh yah resep baksonya, 1.5kg lunayan banyak jadinya..sekarang kita bikin yg pedes2.

Udah lama ga masak karena kerja pulang malem terus bun. Hari ini mumpung lagi bisa masak, aku mau bikin menu favoritku, cumi asin mercon. Kalau bikin ini, bener2 ngabisin nasi bun..pedesnya ampun2an tapi maknyos..bikin semangat makan. Yuk di recook 😉

Aku suka bgt sama cumi, tapi karna punya kolesterol jadi ga sering2 makan cumi. Untuk mengobati rasa rindu karna udah lama bgt ga makan cumi, bolehlah masak cumi sekali2. Makan cumi mercon cocok sama nasi putih anget yg pulen. Wiss maknyuss tenan..#Cookpadcommunity_Jakarta

Masak ini karna ada daging pembagian idul Adha. Belum sama sekali tersentuh, dan agak susah nyari masakan oseng mercon di Samarinda yang pas rasanya. Iseng buka cookpad nemu resep, di coba, nambah beberapa bahan, ternyata enakk😁🤭

Temen di ig open PO paru mercon. Keliatannya enakkk banget. Trus coba2 ikut PO tapiiii ternyata nggak bisa karena kesini ga ada JNE YES. Ya ampunnn sedihhhh 😭 Akhirnya ubek2 cookpad nyari resep paru. Trus dapet, langsung cuss ke pasar beli paru. Ini first trial aku bikin paru. Enak ternyata. Meskipun masih ada yg susah dikunyah 😅😅😅 next paru nya di presto aja dulu baru di goreng. Kalo barusan di rebus biasa aja dan kayanya kurang lama.Source : Siti Deanti Amatilah

Pengen maem pedes2 akhirnya masak sambel cumi mercon dijamin ngabisin nasi 🥰🥰🥰🥰