Paso a paso
- 1
Primero limpiamos con un paño de cocina por si alguna seta tiene tierra.
- 2
Seguidamente cortamos el tallo de la seta y reservamos en un plato las setas que ya están limpias y sin tallo.
- 3
Continuamos cortando ajo picado y añadimos una pizca de sal a las setas por arriba y abajo.
En un plato añado un hilo de aceite un poco de perejil y el ajo que hemos cortado, encima las setas. - 4
Ahora pongo la sartén a calentar y rebozo las setas por arriba y abajo, cuando la sartén esté caliente incorporó las setas y no las quito hasta que estén doradas arriba y abajo.
- 5
Una vez listas las retiro a otro plato diferente. LISTO
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zaira le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17261715
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Setas


Setas


Setas a mi manera


Setas con vegetales


Setas a la casera


Setas ajadas
#weekendretoMe sobró un poco de ajo, aceite, vinagre de hacer la lubina y lo eché a las setas


Setas al plato
Una de las mejores épocas para degustar setas es el otoño. Personalmente no me gusta comprarlas sino cogerlas del bosque y directas al plato. Son muy buenas para nuestro sistema inmunologico en su justa medida y siempre recolectando sólo aquellas que conocemos con seguridad.Son una fuente importante de Zinc y pueden ayudarnos a equilibrar nuestro sistema gastrointestinal y curar cualquier resfriado.


Setas con gulas
😋😋


Setas rellenas
Siempre utilizo las setas para preparar rellenos o acompañar carnes o pasta, y se me ocurrió que hoy sean ellas las protagonistas, rellenas de jamón y queso.


Setas encebolladas
Rápido y sencillo, para acompañar carne, pescado o huevos.


Setas un poco "alegres"
#weekendretoEste año el huerto no ha tenido mucho, pero los pocos pimientos que he tenido no sé cómo me los podré gastar, madre mía lo que pueden picar!!!


Setas con gulas
😋😋


Setas en salsa


Setas rehogadas


Setas en salsa
Esta receta se puede hacer durante todo el año sicompramos surtido de setas congeladas pero como es normal notiene nada que ver hacerlas con congeladas, muchísimas más buenassi son frescas y recién recogidas del campo.


Setas con patatas


Setas salteadas
#1receta1arbolUna receta muy sencilla con algunas setas del bosque, un año difícil porque no ha llovido mucho y había unas cuantas!! Espero os guste!!


Setas con patatas
#riberillacocinilla


Setas con guisantes


Setas rebozadas
Para cualquier ocasión. Para sorprender con un bocado crujiente. Para acompañamiento, en lugar de patatas fritas...


Setas cultivadas
🍄🧅🧄No son lo mismo que las silvestres pero son más seguras y podemos degustarlas todo el año, además por aquí abajo no se encuentran mucho las silvestres. Las setas las incluimos en muchas recetas, pero pocas veces las tomamos solas. Esta vez las hemos preparado de una forma sencilla que mantiene su sabor y nos hace disfrutar de este alimento rico en fibra y bajo en grasas. Desde luego que siguiendo esta misma receta podemos añadir unas gambas, un poco de jamón, huevo, incluso todo junto y tendríamos un revuelto estupendo.#porunmundomejor#menúsemanal#cuidatucuerpo#comidavegana


Setas a la nata
Os comparto una receta de setas con cebolla, ajo y pollo, vino blanco y nata. Espero que os guste.


Setas rebozadas


Setas con nata


Setas a la plancha
Un plato súper fácil


Setas con espárragos trigueros
#DelantalGlobal2024 + #CocinandoConSetas


Setas a la plancha


Setas rebozadas
Me encantan las setas de cualquier manera, en crema, en salsa, etc., y esta vez había que probarlas de otra forma y muy acertada que ha sido la decisión.#saboresdeotoño


Setas rebozadas

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17261715
Comentarios