Grisines saborizados
Mi versión de grisines saborizados, mi caballito de batallas que a cada reunión no falla!! Gracias a @carocas por darme la idea con su receta original de grisines, que me motivó a crear esta versión que tanto me gusta!! Ojalá a ustedes también. ❤️
Grisines saborizados
Mi versión de grisines saborizados, mi caballito de batallas que a cada reunión no falla!! Gracias a @carocas por darme la idea con su receta original de grisines, que me motivó a crear esta versión que tanto me gusta!! Ojalá a ustedes también. ❤️
Paso a paso
- 1
En un recipiente coloca el agua tibia junto a la mitad del azúcar con la levadura y deja reposar hasta que se active bien la levadura.
- 2
En otro bols coloca la harina y la sal, el azúcar restante y mezcla bien.
- 3
Agrega en el centro la levadura activada e incorpora el aceite.
- 4
Mezcla bien hasta formar un bollo y luego coloca un repasador en el bols dejando leudar por una hora o hasta que duplique su volumen.
- 5
Desgasifica la masa y coloca el bollo en una mesada previamente enharinada, estirandola bien con un palote.
- 6
Coloca los condimentos, las semillas y el cilantro fresco. Dobla la masa, estira y repite nuevamente.
- 7
Estira y dobla la masa hasta que los condimentos queden bien esparcidos.
- 8
Con un cuchillo corta en tiras de 2 o 3 cm aproximadamente y tornea cada tira dándole forma de grisin.
- 9
Coloca los grisines sobre una placa aceitada y lleva al horno por aproximadamente 15 minutos a 200° o hasta que estén dorados. (Yo los horneé en dos tandas porque no entraban todos jeje)
- 10
¡Prontos nuestros grisines!
Dejalos enfriar unos minutos y disfrútalos acompañados con un rico hummus o mayonesa casera. ☺️❤️
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