Udang Garlic Buttermilk

Edwan
Edwan @Catedwan

Resepi ringkas dan mudah
Selamat mencuba

Udang Garlic Buttermilk

Resepi ringkas dan mudah
Selamat mencuba

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

45 minit
3-4 Orang
  1. Adunan Udang Goreng
  2. Udang 12 ekor berat dalam 250g++
  3. 3 suduTepung Jagung
  4. 2 suduserbuk kari ikan
  5. secukup rasaGaram
  6. Lada hitam 2 sudu kecil, boleh tambah untuk lebih rasa
  7. Bahan Tumis
  8. 6 ulasbawang putih
  9. 3 tangkaidaun kari
  10. 5 tangkaicili padi merah
  11. 1 tangkaicili besar merah
  12. 1/2 cawansusu full cream
  13. 1/3 cawansusu sejat

Cara Memasak

45 minit
  1. 1

    Campurkan bahan kering adunan udang dan perap 15 minit.

  2. 2

    Goreng udang sehingga rangup.

  3. 3

    Tumis bahan dengan 3 sudu butter dengan masukkan bawang putih dan daun kari sehingga naik bau.

  4. 4

    Masukkan cili padi dan cili besar, masak sehingga cili masak.

  5. 5

    Masukkan susu dan masak sehingga kuah hampir pekat.

  6. 6

    Masukkan udang yang digoreng dan kacau sehingga kuah sebati dengan udang, setelah sebati tutup api dan masakan siap dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Edwan
Edwan @Catedwan
pada

Komen

Resipi Sepertinya