Sambal Goreng Krecek Tempe

Netann Foodies @saras_net
Cara Membuat
- 1
Rebus cabai rawit dan cabai keriting sampai matang kemudian blender beserta seluruh bumbu yang harus dihaluskan
- 2
Setelah semua halus, tumis dengan bumbu dapur hingga wangi. Tambahkan garam, gula, penyedap, dan lada dan aduk hingga matang sempurna
- 3
Jika sudah matang tambahkan air, santan dan gula merah. Aduk hingga tercampur rata...koreksi rasa
- 4
Masukan kacang tolo dan tempe masak kurang lebih 10 menit
- 5
Masukan kerupuk kulit, cabai rawit utuh dan masak sampai semuanya matang, tambahkan air jika kurang dan diperlukan
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Krecek Tempe Sambal Goreng Krecek Tempe
Minggu ke 31 Golden Apron The Next Level (resep 14 >>> 3 Januari 2021)Source : Dapur Neeta, bumbu halusnya saya modifikasi dengan bumbu instan "DESAKU Bubuk Sambal Goreng"Mau bikin sambel goreng krecek kayak di Yogya atau Solo ga punya krecek asli dan kacang tolonya. Akhirnya bikin sambel krecek ala2 aja, saya pake kerupuk kulit/darokdok yang mirip2 krecek plus tempe sebagai ganti kacang tolo. Tetep enak banget kok. Bikinnya juga gampang karena saya pake bumbu sambal goreng Desaku, tinggal tambah bawang merah putih, cabe dan tomat aja bumbunya. Simpel kan? Warnanya juga merah merona menggoda 😀. Sambal krecek ini enak banget dimakan bareng gudeg atau untuk temen makan lontong sayur. Mantul pokoknya..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#BandungArisanRecook4_DapurNeeta#sambalkrecek#olahankrecek#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Sambal Goreng Krecek Tempe Sambal Goreng Krecek Tempe
Sambal goreng krecek (plus tempe) ini khas Jogjakarta, saya modifikasi dengan ditambah tempe, supaya volume makin banyak, hehe. Kalau krecek aja langsung mengempes. Sambal krecek biasanya disajikan dengan gudeg, telur pindang, baceman tahu tempe, dan ayam opor. masaknya gampang, habisnya cepet. heheSimfoni 6 Unsur3 Bahan Utama : tempe, kerupuk kulit, santan3 Unsur Indrawi :Aroma : wangi khas bawang, daun jerukRasa : gurih dari bumbu dan pedas dari cabaiWarna : keemasan dari aneka bahan yang telah dimasak seperti krecek dan tempe, ada merah dari cabai, dan hijau dari daun jerukpostingan ini sekaligus memeriahkan HUT CODE ke enam, alhamdulillah baru gabung Code setahun ini... Semoga Code semakin bermanfaat di tahun ke-6nya...#KreasiCode25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok#RasaNusantara #GAS2025 Hani Mulia -
-
-
Sambal Goreng Krecek Tempe Sambal Goreng Krecek Tempe
Pedessss....lebih nikmat klo makannya pake gudeg 😍 Ika Mahendra Moenif -
Sambel Goreng Krecek Tempe Sambel Goreng Krecek Tempe
Teman makan gudeg, kalau suka pedes boleh ditambah cabe rawit, tambahan lain bisa dengan kacang tolonatau kacang merah#Pekan_Jogja#cookpadcommunity_bogor Mang Gundul -
Sambal Goreng Krecek Kentang Tempe Sambal Goreng Krecek Kentang Tempe
Pengen bikin sambal goreng untuk menemani gudheg jogja biar makin lengkap rasanya. Karena masak gudheg lumayan lama, jadi bikin sambal goreng dahulu biar ada lauk untuk sarapan. Sambal goreng ini favorit daku kalau pas ada orang hajatan di desa. Saking hafalnya, budhe tetangga suka nyisihin sambal goreng hanya buat dianterin ke rumah. Sungguh cintaa sama tetangga di desa. Selain itu kadang yunge (nenek mertua) juga suka masakin sambal goreng pas daku dan pak presiden pulang kampung. Emang dasar suka pedes dan lidah wong jowo ya, dikasih sambal goreng sama gudheg gitu bisa ngabisin nasi sebakul, deuh diet diet gimana ini 😣. so this is it, sambal goreng ala daku bu ibu. Rasanya gurih dan pedas tapi so yummyyy. Selamat memasak. Bontot untuk Suami -
Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe
Dapet oleh-oleh dari semarang nih rambak kulit sapi atau sering disebut dengan krecek tapi ini sudah dalam bentuk basah jadi gak perlu direndam dahulu..bisa langsung dimasak..Alhamdulillah ya lumayan jadi bisa dimasak untuk campuran sambal goreng ini...sip mantap 👍😀 Nia Syifa -
Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe
#Samgor Kecek ..kali ini aq mix pake tahu tempe kayanya lebih seger.Maksudnya yg tdk suka krecek bisa pilih tahu tempenya..tp siapa sih yg gak suka krecek...hehehe. Masih ada sisa bahan jadi Si momm pengen masak lagi.. maksud hati dah kangen sayur pagi , bubur dll.. selama lockdown gak lagi makan giniannn 😅😅Share resep ini dulu ..yg lain kok gagal trs yaa hmm#CookpadCommunity_Magelang#PejuangGoldenApron2#Minggu-#MasakItuSaya#MasakNoMSG#Resolusi20200608#Resepku-273 Pawon Ndeso Artikah -
Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe
Suami ngidam masakan Mbah Putrinya di desa, salah satunya ya ini sambal goreng krecek 😃 Akhirnya coba buat ya walaupun belum seenak bikinan Mbah 😋 Yuukkk langsung eksekusi bahan2nya!!!!!!Btw, krecek itu kerupuk kulit yaaa kalau bingung carinya datang aja ke warung nasi padang, pasti ada deh 🤓#PejuangGoldenApron2#GoldenApronSeason2 Ph!e_Ch@N -
Sambal Goreng Krecek Tempe Kacang Tolo Sambal Goreng Krecek Tempe Kacang Tolo
Bismillaah..Ini salah satu makanan favorit saya, sambal goreng krecek tempe pakai kacang Tolo. Kalo beli, ngga pernah puas. Karena udah harga mahal, dapetnya dikit 🤣 si Mamak yang ngga tahan untuk nambah kalo makan beginian, akhirnya lumayan sering masak ini.Kalo di campur gudeg yang manis, sambal goreng krecek ini sebagai penyeimbang karena saya pasti buat gurih dan pedas. Di jogja sana, kebanyakan sambal goreng kreceknya kering, tapi saya buat disini sengaja dibuat sedikit berkuah karena jarang bikin bumbu areh nya.#Pais_Dikacangin#BALONChallenge#KacanginAku#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung ambarshaf -
Sambal Goreng Krecek Tempe dan Kentang Sambal Goreng Krecek Tempe dan Kentang
(1214) Kalau bikin sambal goreng, jadi selalu ingat almarhum eyang putri bikin masakan ini di dapurnya yg sederhana. Pakai tungku kayu bakar, kelapa metik di kebun, marut kelapanya sendiri sambil bercerita sama aku dan adikku tentang apa saja yg bagi kami berdua sangat menarik, misalnya kisah perjuangan jaman penjajahan dulu, atau masa kecil beliau.Eyang kadang2 kalau buat masakan ini suka pakai tempe semangit, yaitu tempe yg sudah over fermentasi, ya iyalah jaman tahun itu, 1980 saat aku masih SD, eyang belum punya kulkas. Ya enak sih cuman entah kenapa adikku enggak suka sama penampakan tempenya 😆, buluk, little bit smelly, jadi adikku sering ambil dari lemari bumbu eyang lalu dibuang 🫣😆Eyang suka ngomel2 tapi ya ujung2nya beli lagi karena sayang sama cucu2nya dari Jakarta yg selera makannnya elit🤣🤣Jadi masak ini sambil senyum2 sendiri dan kangen eyang☺️#CookiesPlesiran_Kartinian25#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang#KhasNusantara Pratiwi Pramuharsih
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17266949
Komentar