Semur ati ampela ayam

Umi rama
Umi rama @cook_umirama
jawa Barat

Baru pertama kali bikin ati ampela ayam di buat semur ternyata memang enak dan bikin nagih... Tak kalah dengan daging ayamnya tentunya, hee
Insfirasi resep dari mba@erafani_2000 ,trimakasih resepnya ijin share y mba😊🙏

#BalonChallenge
#JantungHatiku
#BalonKombes_Minggu25
#CookpadCommunity_Bekasi
#GenerasiAprontis
#Week47

Semur ati ampela ayam

Baru pertama kali bikin ati ampela ayam di buat semur ternyata memang enak dan bikin nagih... Tak kalah dengan daging ayamnya tentunya, hee
Insfirasi resep dari mba@erafani_2000 ,trimakasih resepnya ijin share y mba😊🙏

#BalonChallenge
#JantungHatiku
#BalonKombes_Minggu25
#CookpadCommunity_Bekasi
#GenerasiAprontis
#Week47

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 8 psgati ampela (me 5 pasang)
  2. 100 mlair (me 200 ml)
  3. 3 sdmkecap manis
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtgula pasir(skip)
  6. 1 sdtsaos tiram
  7. 2 lbrdaun salam (tambahan)
  8. Bumbu halus:
  9. 4 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 cmjahe
  12. 1 cmkunyit
  13. 3 btrkemiri
  14. 1/3 sdtlada bubuk
  15. 1/2 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan,cuci bersih dan sisihkan.

  2. 2

    Rebus ati ampela sampai matang, tiriskan dan potong sesuai selera.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam dan ati ampela tadi tambahkan air biarkan bumbu meresap.

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, kecap tiram, dan garam aduk rata sampai kuah sedikit sat.

  5. 5

    Angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umi rama
Umi rama @cook_umirama
pada
jawa Barat
hobi masak yang simple
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa