Sambal kentang hati ayam
Sejujurnya ini kali pertama saya memasak sambal kentang ati karena kurang percaya diri dgn masakan yg berbumbu banyak. Tetapi karna cookpad banyak memberikan referensi akhirnya saya beranikan diri mencoba memasaknya dan alhamdulillah suami approve juga. #ResepPertama
Sambal kentang hati ayam
Sejujurnya ini kali pertama saya memasak sambal kentang ati karena kurang percaya diri dgn masakan yg berbumbu banyak. Tetapi karna cookpad banyak memberikan referensi akhirnya saya beranikan diri mencoba memasaknya dan alhamdulillah suami approve juga. #ResepPertama
Cara Membuat
- 1
Potong dadu kentang yg telah dikupas dan di cuci kemudian goreng hingga setengah matang
- 2
Goreng ati dan ampela ayam hingga setengah matang
- 3
Ulek atau blend semua bahan bumbu halus
- 4
Setelah semua siap, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sebentar dan masukan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum.
- 5
Kemudian masukan kentang dan hati ampela ayam.
Aduk perlahan sebentar, kemudian tambahkan air secukupnya dan masukan kaldu jamur, kecap manis dan gula sesuai selera. - 6
Koreksi rasa, tunggu hingga air menyusut dan selesai.
Resep Serupa
-
-
Sambal kentang hati ayam Sambal kentang hati ayam
Setor masakan lagi , Yuk mari masak moms...#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas #sambalkentang #sambalhatiampela#cookpadindonesia
-
Sambal kentang hati ayam Sambal kentang hati ayam
Untuk suami tercinta yg doyan bgeett dn gk prnh bosan sama menu satu ini.. 😁😁
-
-
-
-
Sambel kentang hati ayam Sambel kentang hati ayam
Yang pedas pedas selalu menambah selera makan....
-
Sambal goreng kentang hati ayam Sambal goreng kentang hati ayam
Sambal goreng favorit saya 😍😊
-
Sambal goreng kentang hati ayam Sambal goreng kentang hati ayam
Kepingin makan kentang balado tapi males pake santen, ternyata enak juga kok.
-
Sambal kentang hati (Ayam) Sambal kentang hati (Ayam)
Salah satu menu kesukaan ku. Setiap masak ini jadi teringat momen saat lebaran kumpul bersama keluarga tercinta
-
Sambal goreng kentang hati ayam Sambal goreng kentang hati ayam
Jika di resep sebelumnya tidak menggunakan santan kali ini saya gunakan santan, rasanya lebih gurih dan basah. Semuanya enak...#PejuangGoldenBatikApron#KopijosRamadan#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariini
-
Sambal Kentang Hati Ayam Sambal Kentang Hati Ayam
BismillahSetiap harinya selalu ingin memberikan yang terbaik bagi keluarga salah satunya menyajikan makanan lezat yang digemari keluarga. Baik itu kita sendiri yang menentukan menu makanannya atau ada usulan dari anak dan suami. Hari ini pak suami request minta dibuatin sambal hati kentang. Nah, sambal hati kentang ini disponsori oleh resepnya bunda Emy. Rasanya sangat lezat saat masakannya lagi dimasak aroma nikmatnya menyebar seisi rumah membuat semakin tidak sabar untuk segera makan. Saya membuatnya seperempat dari resep aslinya dan ada beberapa yang saya modifikasi sesuai keinginan dan selera saya. Silahkan dicoba yuk!#AksiDutaRecook#DutaRecookSekadau#Cookpadcommunity_BorneoSource: Emyzubir
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar