Dendeng Paru Sapi

Siapa yang doyan banget dendeng paru? Waahhh orang minang pasti suka banget ya dendeng paru apalagi pake cabe ijo. Yuk coba!#DendengParuCrispy#bydewipujia#goldenapronchallenge#cookpadindonesia#cookpad_community#cookpadcommunity#cook_paders#komunitaspaders#resolusi2019#cookpadcommunity_jakartatimur#cookpadcommunity_pondokkelapa

Suami beli paru sapi kmrn, ntah kepikiran dia beli paru mau dimasak apah krn ku pernah makan macam disemur gtu rasanya kurang enak paru sapi itu kn ga seperti daging sy ga pernah jg makan paru sapi dimasak macam" krn kurang suka sm teksturnya .. Nah klo dibuat dendeng kering mgkn rasanya bs sperti daging sapi . resep aku kombinasi dr tastemade indo .. 🙏 #saya ga kefoto caranya mohon maaf

Punya stok paru ungkep, waktu itu udah digoreng garing sebagian trus yg sekarang pengen dimasak dendeng balado aja deh. Saya suka paru goreng yang renyah dengan sambalado melimpah juga pedas ya

Saat ada hajatan dirumah pas bantu2 ibu ngerebus daging buat rawon, kok ada parunya nih, kayaknya dimasak dendeng paru balado enak nihh asin, pedes, manis, asem segerYuklah capcusss #paru #PejuangGoldenApron3

Dendeng paru sapi ini mama selalu stok dikulkas apabila mama tidak punya stok lauk untuk di masak. Mama biasa memasaknya dengan cara di goreng karena cepat dan simpel. Yang membuat enak dendeng paru sapi ini adalah rasanya yang empuk dan cocok dinikmati dengan nasi panas. Mama biasa menikmatinya untuk sarapan pagi atau di moment hari libur. Rasane empuk poll. Enjoy the Food Gaees. 😋#BALONChallenge #JantungHatiku

Dari dulu ibu gak terlalu suka daging, tapi tiap ada daging ibu selalu masak untuk anak-anaknya. Dan salah satu olahan daging yang paling suka ibu masak adalah dendeng balado. Ada dua tipe dendeng balado yang ibu masak, yang satu kering dengan rasa yang dominan pedas manis dan yang satu basah dengan dominan rasa pedas gurihnya. Tapi ternyata gak cuma daging sapi aja yang bisa dibuat dendeng balado ala ibu.Ternyata paru sapi juga sering ibu olah dibuat dendeng. Dan dari dulu aku paling gak bisa ngolah paru, jadi kalau ada paru sapi pasti minta tolong rebusin biar gak bau dan aku tinggal masak setelah direbus matang. Tapi karena sering makan paru dan terus-terusan liat ibu masak paru sapi, disitu aku pengen bisa masak paru juga. Awal mula ya masih salah buat ngolah parunya, masih amis dan mentah. Pernah juga buat paru matang sebagian, karena kurang air dan lupa ditutup. Oke setelah lama mencoba dan akhirnya tau selanya, alhamdulillah sekarang aku tau bagaimana masak paru dan lumayan berhasil, yang beneran empuk dan gak amis.Disini aku masak 2 macam dendeng, yg pertama dendeng daging dan yang kedua dendeng paru.Caranya sama, hanya beda diperlakuan sebelum ditumis dengan bumbu balado aja. Selamat mencoba#DagingFavoritIbu#SemuaTentangIbu#DariPengenJadiBisa#TeamTrees#onerecipeonetree

Paru sapi merupakan salah satu bagian dr sapi yg paling disuka paksu selain daging dan hatinya.Biasanya sih di rumah disajikannya dalam bentuk paru goreng aja. Tapi kali ini mau dibuat dendeng ragi yg biasanya bikinnya pakai daging sapi, pas banget juga aku lagi masak serundeng kelapa, klop dah buat dijadikan dendeng ragi.Rasanya tentu enak yaa dan bener dah, paksu makannya langung nambah-nambah😁#PejuangGoldenApron3

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahat~Waktu lihat mas sayur bawa paru sapi. Langsung inget ud lama gak bikinin abu dendeng paru. Beli 250gr jadinya seuprit doang ma syaa Allaah 😅 mau di cabein nanggung banget udah habis d cemilin. Berasa krupuk kriukk kriukkk enak guriiihhh. Resep lsg banyak aja ya ummahat. Biar besok2 ummu inget kalau mau bikin dendeng paru lagi sekalian banyak.Note1. Pertama kali di rebus, paru akan mengapung di air. Selalu tutup panci agar paru matang sempurna2. Tekstur paru yg spongy membuat pisau susah tepat sasaran. Maka, lebih mudah memotong paru dalam keadaan setengah beku. Karena paru sudah mengeras.3. Menggoreng paru agar krispi harus sabar. Gunakan api kecil dan lama. Minyak akan berbusa banyak. Tidak apa apa tetap lanjutkan menggoreng. Aduk sesekali.4. Tanda paru sudah krispi adalah ketika sutil membentur paru sudah terasa keras. Seperti terbentur bentur kayu. Semoga paham ya wkwkFollow ig @qiyamskitchenBismillaah

Bosen makan dendeng daging kali ini aku mau buat dendeng paru. Dan ini resepnya hampir sama aja dgn dendeng daging biasa 😁

Salah satu olahan daging sapi ala Nusantara yaitu dimasak Dendeng. Dan Dendeng Balado yang satu ini khas masakan dari Minang. Dinamai Dendeng Batokok karena sebelum digoreng ditokok dulu alias dipukul pukul.Yang mau cobain olahan ini silahkan mencoba. Semoga suka.#SemuaAdhadiCookpad#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#MasakanNusantara#OlahanDagingSapi

Perdana nih masak dendeng sapi balado. Tanya sana sini resepnya. Lihat-lihat juga beberapa resep di cookpad. Finally coba resep yang menurutku endeus dengan menggabungkan beberapa resep dan tips dari yang aku baca. Hasilnya, alhamdulillah uenak🥰 pedes gurih.#generasiaprontis#balonchallenge#cecabean#cookpadcommunity_palembang#wongkito_kuatcabe

Selain daging , paru sapi juga enak dibuat dendeng lho..Karena belanja di supermarket, paru nya sdh direbus setengah matang. Sy rebus ulang kembali dengan menambahkan rempah-rempah, agar ada rasa dan menghilangkan bau amis nya.Tips; ketika menggoreng paru gunakan api kecil saja..karena kita ingin paru nya renyah dan krispy.Selamat mencoba ya bunSemoga bermanfaat!#CeCABEan#BALONChallenge#cookpadcommunity_jakarta

Mama saya asli silungkang sumatra barat masakkannya di rumah setiap hari mesti ada baladonya. Kalo mama saya udah bikin dendeng balado udah pasti bikin orang serumah nambah mulu deh makannya. Kali ini saya bikin dendeng tapi pake bagian paru sapi, tante saya yang paling suka bikin paruh balado kaya gini, cuma gak sempet minta resep sama dia akhirnya ini hasil tanya2 mama saya kira2 begini deh..Hasilnya enak.. paruhnya empuk dan garing, sambelnya enak.. saya kalo bikin sambel jarang yg minyaknya banyak karna suami gak suka banyak minyak.Anak saya umur 4thn dan 1thn doyan makanin dendeng paruhnya yang gak dicabein.Semoga bermanfaat ya..

Pas liat2 Ig Icha Irawan, kepengen bgt nyobain dendeng parunya. Eh, pas pula di toko daging langganan paru sedang ready. Alhamdulillah..Resep dendeng paru Icha IrawanMinggu 6#PejuangGoldenApron3#RumahAzka#DapurIbuARA#RA_dendengParu#RA_jeroan

Punya paru 500g, pingin buat dendeng krn anak2 suka untuk digado. Cukup 45 menit, dendeng paru siap disajikan.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#MasakanRumahan

#cookpadcommunity#masakitusayaSebenarnya buat dendeng paru susah2 gampang karena dia byk mengandung air. Lbh gampang buat dendeng daging. Parunya sudah cukup kriuk, tp kurang mirip dikit dgn RM Padang kriuknya (cenderung awet & keras). Tp segi rasa betilah dgn RM Padang😋

Nyobain buat ini gara2 ada sisa Paru di frezeer dan langsung mikir enaknya dimasak yang pedas, dikasih acar pake nasi panas. Hhhmmm yuumm...#5resepterbaruku

#PejuangGoldenApron2,#PejuangGoldenApron3. Jarang" buat dendeng paru. Aku buatnya saat dlm pembagian daging peserta qurban terdapat paru. Pak su paling suka ini. Yuk ala mayang dendeng paru garing, gurih dan enak...😋😋😋

BismillahAssalamu'alaikumam & Cookpaders Masih semangat mengolah daging Qurban kah mam & cookpaders ??ehh... masih ada jeroan juga lho yang blom diolah.. Yuuk saatnya mengolah jeroannya,, kali ini aku bikin dendeng paru balado aja..Yang jelas niy bakal cepet abis,, krn bisa di cemilin juga🤣🤣#GAS2025#MasakDagingKurban#TimloSolo_OlahanDagingKurban#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Siapa yg suka dendeng paru?? Klo saya sih sukaaa bangettt.. Dan menu ini cocok untuk tema #WeekendChallenge kali ini.. Berhubung sekarang kita lebih baik #DiRumahAja untuk antisipasi supaya kesehatan kita tetap terjaga dan tdk tertular virus apapun.. Dendeng paru ini bisa dijadikan stok di kulkas untuk lauk kita.. Di resep ini sy buat 1 kg paru.. Cara menyimpannya bisa di bagi2 pertempat ya.. Jadi jika ingin dimakan tinggal ambil 1 tempatnya dan dihangatkan kembali.. Selamat mencoba 🤗 Source : Susana Gracia Cathrine (dengan modifikasi oleh saya) #Cookpadcommunity_Bogor

Dendeng sapi ni salah satu menu yang bikin nambah selera makan. Apalagi kalau dimasak pedes banget, satu piring nasi pun gak cukup 🤣.Cobain deh 😋

Hai mommys kece.. Udah lama banget vacum dari dunia maya (bukan dunia fana yah 😂😂) gegara kemarin sibuk ngerjain pesenan kue lebaran.Hari ini ceritanya mau manjain lidah suami make makanan kesukaannya, dan jujur aja ini pertama kalinya saya masak makanan yang berbahan paru sapi, sempet senyam senyum merinding dikit waktu ngebersihin ini paru 😂😂 *norak yeh*.Tapi demi suami tercinta, saya tetep happy masaknya..Yowes, cus disimak step by stepnya masak dendeng balado paru sapi ala RM Padangnya..😁😁

Kali ini coba masak Dendeng Paru,setelah sering buat Rendang Paru/Daging/Limpa sapi.Kali dendengnya coba yg garing..😍🥰😊🤗

Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Untuk kali ini, saya menggunakan paru untuk bahan utamanya. Dengan tambahan daun kunyit agar lebih Padang rasanya :).Tips, setelah diiris tipis melebar, paru dipukul-pukul dengan batu cobek supaya menjadi lembut.Masih mau seru-seruan pada tema kali ini #JelajahResep dan #JelajahResepNusantara#ComboNgabibita_OlahanSapi#CookpadCommunity_Bogor#GA_TheNextLevelWeek 23#DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAkuMinggu 96.Sumber : Mama Albiyan

Dari kwcil paling seneng paru, enak banget, apalagi dibuat dendeng & dimakan bersamaan nasi panas :)

Walaupun saya bukan orang Padang tapi saya penyuka masakan padang yang super duper uenak sejagad raya.., dan kebetulan saya punya paru sapi yang belum di masak, akhirnya saya buat jd dendeng paru balado khas padang untuk makan malam dan akhirnya ludess dess tanpa sisa 😀#pekan_padang#Cookpadcommunity_bekasi#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadindonesia#dendengparubalado#rinijulia

Hai Bestie ...Resep Dendeng Paru ini adalah salah satu masakan khas kota Padang yang menjadi favorit banyak orang. Biasanya banyak kita temui menu dendeng di rumah makan Padang. Pada umumnya dendeng menggunakan daging sapi bagian has luar. Namun kali ini Bunda bisa kreasikan resep ini dengan menggunakan paru sapi lho! Kuncinya adalah mengiris tipis lebar supaya hasilnya lebih krispi. Cara membuatnya juga cukup mudah dan praktis, dengan menambahkan KOBE Bumbu Kalasan bersamaan dengan bahan-bahan lainnya saat memasak. Cita rasa bumbu dan bahan-bahan khas Indonesia akan meresap sempurna ke dalam paru. Hidangan ini cocok sekali untuk menu masakan sehari-hari bersama keluarga apalagi jika ditambah dengan nasi putih hangat pasti lezat, selamat mencoba di rumah Bestie!

Siapa yg Hobby makan dendeng paru di rumah makan padang? Ternyata kita juga bisa loh bikin sendiri di rumah. Coba yuk

Awalnya ga suka sama paru tapi klo di buat dendeng tipis² kayak gini jadi doyan deh..Hehehe

Dendeng sapi adalah salah satu masakan istimewa ibu.Minta resep ke ibu dan mencoba membuatnya sendiri,karena anak wedok saya suka banget menu satu ini.#PejuangGoldenApron3