ابتداشیر و خمیر مایه و یه قاشق غ شکر راباهم مخلوط کرده و کنار می‌گذاریم به مدت ۱۵ دقیقه
بعد باقی مانده شکر و تخم مرغ وروغن ونمک با هم مخلوط کرده
بعد از به عمل آمدن خمیر مایه. خمیر مایه را بامواد مخلوط کرده سپس کم کم آرد را اضافه میکنم و ورز میده و داخل ظرفی برای استراحت کنار می‌گذاریم حدودا بعد ۱ ساعت خمیر به عمل آمده و آماده مصرف میباشد

مواد داخل پیتزا
من داخل سینی فر کاغذ روغنی انداختم و کمی چرب کردم
خمیر را پهن کردم سپس کمی سس قرمز رو خمیر ریختم و بعد سوسیس قارچ پنیر پیتزا و چرخ کرده وذرت. فلفل دلمه را به ترتیب روی خمیر پهن کردم و داخل فر که قبلا روشن شده بود با۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه می‌گذاریم بعدداز پختن گریل بالا رو روشن کرده تا طلای شود