پیتزا خانواده
مراحل تهیه
- 1
برای این خمیر ابتدا شیر ولرم شکر و سه قاشق آرد و خمیرمایه را با همزن دستی مخلوط کرده سپس روغن مایع و تخم مرغ و نمک را به مواد شیر اضافه میکنیم و خوب بهم میزنیم تامخلوط بشن آرد را اضافه میکنیم و (آرد را با کنترل اضافه کنید) بهم میزنیم تا جایی آرد را مخلوط میکنیم که خمیر به دست نچسبد. سپس ده دقیقه ورز داده تا خمیر نرم و لطیف شود. روی خمیر را پوشانده ویک ساعت استراحت میدیم تا خمیر پف کند و حجمش دو برابر شود.
- 2
خمیر مایه من فوری بود اگه شما خمیرمایه معمولی استفاده می کنید ابتدا خمیرمایه وشکر را داخل نصف لیوان شیر ولرم حل کرده بذارین عمل بیاد و پف کنه بعد به مواد اضافه کنید.
- 3
مرغ رابایک عدد پیاز ونمک وزردچوبه گذاشتم خوب بپزد بعد پختن ریش ریش کردم.قارچها را شسته وخشک کردم واسلایس برش زدم. فلفل دلمه ای رانگینی خردکردم.
- 4
یک عدد سیب زمینی داشتیم خلال ریز خرد کردم و داخل تابه اول سیب زمینی ها را سرخ کردم کنار گذاشتم بعد داخل همون تابه مرغهای ریش ریش شده راتفت دادم.و بهش ادویه و فلفل زدم.
- 5
وقتی خمیر مان عمل اومد پف خمیررامیگیریم.
- 6
من داخل دو عدد سینی فر درست کردم خمیر را نصف کردم بعدداخل سینی هاراچرب کردم وخمیرراداخل سینی ها نازک بازکردم(خمیر رانازک بازکنین چون بعد پف میکنه)
- 7
روی خمیرها سس گوجه زدم. روی خمیر چنگال زدم. اینکارباعث میشه خمیر زیاد پف نکنه بعد کمی رویش پنیر پیتزا ریختم.
- 8
قارچ های اسلایس شده رارویش چیدم بعد مرغها را پهن کردم.
- 9
فلفل دلمه ای ریختم رویش را خوب باپنیر پیتزا پوشاندم.وسیب زمینی های سرخ شده رارویش ریختم.
- 10
فررا یک ربع زودترروی دمای ۱۸۰درجه روشن کرده بودم.
- 11
قالب ها را داخل فرگذاشته و به مدت۴۰دقیقه اجازه دادم تابپزد. شاید مدت پخت نسبت به فرها یکسان نباشد پس حتما بعد ۲۵ دقیقه به پیتزاها سربزنین اگه زیرش طلایی شد.گریل راروشن کرده تاپنیرهاطلایی شوند.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
پیتزا خانواده
این پیتزا برای مهمونام بود سلیقه ها رو نمیدونستم برای همین از چهار طعم استفاده کردم
-
-
-
-
پیتزا مرغ و قارچ
خمیر این پیتزا بسیار راحت با مواد کم تهیه میشه و خیلی خوش بافته#سرآشپز_طلایی
-
-
پیتزا مرغ
سلام دوستای گل و مهربونم🤗🤗امیدوارم هرجا که باشین دلتون شاد لبتون خندون و تنتون سلامت باشه❤️🌹شرمنده تقریبا یه ماهی میشه تو کوکپد فعال نیستم چون پسرداییم فوت کرده بود درگیر اونجا بودیم ببخشید اگه نتونستم دستورای خوبتون رو لایک کنم🙏🏻❤️❤️امروز اومدم با یه خوشمزه عااااالی 😋فقط امروز با خمیر آماده درست کردم اگه بخایین خمیر رو خودتون درست کنین تو دستورای قبلیم هست☺️#سرآشپز_طلایی#پیتزا_مرغ
-
-
پیتزا خانواده ۴ مزه 🍕
🌹💖﷽💖🌹💚امام باقر عليه السلام: روز قيامت همه چشم ها گريان است مگر سه چشم: چشمى كه در راه خدا بيدار مانده است، چشمى كه از خوف خدا گريسته است، چشمى كه از محارم الهى فرو بسته شده است.📚معدن الجواهر و رياضة الخواطر، ص 34.
-
-
-
-
-
-
پیتزا مخلوط خانواده
برای داشتن یک پیتزا مخلوط خوشمزه شرط اول داشتن یک خمیر پیتزای با کیفیت است که قرار است خودتان آن را باب میلتان آماده کنید.می‌توانید خمیر پیتزای آماده تهیه کنید اما مسلما خمیر پیتزای خانگی تازه ، کیفیت و طعم بهتری دارد .شرط دوم درست کردن ، سس پیتزای مخصوص خونگی است .و اماشرط آخر تاپینگ یا موادی است که روی پیتزا می ریزید. البته مواد روی پیتزا را می‌توانید به سلیقه خود کم و زیاد کنید یا تغییر بدهید.سعی کردم ، هر کدام از مواد مورد نیاز برای تهیه ی یک پیتزای خوشمزه را ، به صورت جداگانه در پست های مجزا توضیح دهم .چون اگه بخوام توی یک پست همه رو توضیح بدم ، خیلی طولانی و حوصله سر بر میشه .🤭در این پست مواد پیتزا و نحوه ی پخت هر کدام را کاملا توضیح داده ام .این پیتزا فوق العاده خوشمزه شد .😋جاتون سبز دوستان🤗امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .#سرآشپز_طلایی#پبتزا_مخلوط_خانگی#پیتزا_مخلوط_خانواده#پیتزا_مخلوط#پیتزا#ماه_رمضان
-
-
پیتزا با خمیر فوری بدون فر🍕
این #پیتزا رو در عرض ۲۰ دقیقه میتونید آماده کنید😍بدون فر و بدون خمیر مایه هم هست👌🏻اینقدر آسونه که حتی توی سفر هم میتونید درستش کنید.از مراحلش فیلم گرفتم ولی متاسفانه نمیشه توی کوکپد فیلم بفرستم😢#غذای_فوری#سرآشپز_طلایی -
-
-
پیتزا خانگی 🍕
#پیتزا_خانگی خوشمزه ترین پیتزا رو بهتره در منزل تهیه کنیم چون از هر نظر که حساب بشه ضرر و زیان کمتری داره گرچه کلا" خودم به شخصه با نفس فست فود مخالفت شدید دارم ولی چه کنیم که فرزندان و نسل جدید از علاقمندان پر و پا قرصش هستن به هر حال اگر گهگاهی که مصرف میشه در منزل تهیه بشه میتونه بسیار سالم تر و کم ضررتر و به همون خوشمزگی ومطبوعی که انتظار میره تهیه آش کرد
-
پیتزا قارچ و مرغ 🍕
بدون استفاده از فر😍😋مزه اش عالی میشه! بدون استفاده از فر هست اما بهتر پیتزا تو فر میشه 😉
-
-
پیتزای آسان و بسیار خوشمزه
برای داشتن یک پیتزای خوشمزه و رستورانی، خیلی مهمه که خمیر پیتزا چطوری آماده کنید. من به شخصه اصلا از خمیرهای آماده یا خمیر نانوایی استفاده نمی‌کنم چون طعم پیتزا رو کاملا عوض میکنه، این دستوره خیلی راحتی هست که با کمی حوصله یه پیتزای عالی درس کنید
-
پیتزا خانواده
#سرآشپز_طلایی#فست_فود#خمیر_پیتزا#پیتزا#غذای_نونی#نه_به_سوسیس_کالباس#پازل_کوکپد
-
پیتزا با مرغ ریش ریش
#پیتزا_بامرغ#پیتزای_خانگی#فست_فود#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@NiushaNaeli
-
پیتزا
از اونجایی که فرم خراب شده و بچه ها رو هم که می دانید براشون مهم نیست که فر نیست اونا درخواست میدن مامان من پیتزاااااا میخواااااام 😲😨😂و این شد که تو ماهیتابه دوطرفه ها میپزم بعد تو فر گریل میکنم 😎#پیتزا #خمیر_پیتزا #پیتزا_مرغ_قارچ #پیتزا_ژامبون_قارچ
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (56)
عینه پیتزاهای بیرون!😍🥹🤤