Cara Membuat
- 1
Ulen jadi 1 bahan A.
Bungkus dengan wrapping.
Diamkan min. 15 menit (saya 1 jam) - 2
Ulen jadi 1 bahan B.
Bungkus wrapping.
Diamkan min. 15 menit (saya 1 jam) - 3
Potong² pisang sesuai selera.
Saya pisang raja 1 pcs bagi jadi 2 bagian.
Bagian yg ujung2 saya buang. - 4
Setelah 1 jam. Ambil adonan lalu timbang Adonan A masing² 30gr.
Adonan B 15gr. - 5
Masukkan adonan B ke A.
Lalu bulat kan sampai rapat. - 6
Gilas memanjang, lalu lipat single.
Gilas lagi dengan posisi yg berbeda.
Lipat single lagi.
Setiap menggilas jangan terlalu kuat, bisa menyatu nanti adonan A dan B. Ditepuk pelan saja menggunakan Rolling pin. Baru gilas pelan. - 7
Karena adonan mulai berat di gilas. Diamkan lagi min. 30 menit (me: 1 jam)
- 8
Gilas adonan, bagian tengah tebal, bagian pinggir tipis.
Masukkan isian pisang, keju, coklat.
Oles dengan kuning telur, beri topping. - 9
Panggang dengan api atas bawah 220°C sampai matang kecoklatan.
Resep Serupa
-
Bolen pisang Bolen pisang
Udah bikin ke sekian kali dan baru sempat upload... Kata Ade bungsu rasanya kaya yang di mall langsung raib 4 biji😂 dan monmaap poto seadanya🤭.Tips : -nanas/pisang kepok /pisang raja uli dikukus dulu atas kompor / masukkan di magicom/ panggang dengan menggunakan margarin dan sebelum di masukkan ke bolen tekan lembut.-supaya tidak keras dan lembut panggang bolen rapat nempel satu dengan yang lain.Source : @Badoci & @Via Vie (Dapur Bunda)
-
Bolen pisang Bolen pisang
Dapat kiriman pisang raja sereh dari mertua hasil kebun sendiri..bingung cara menghabiskannya karena anak2 tidak terlalu suka buah..akhirnya lihat resep ny. Siregar..tertarik untuk coba..dan hasilnya enak banget 11 12 deh sama merk terkenal dari bandung itu
-
Bolen pisang Bolen pisang
Bikin nya butuh persiapan hati, mental dan waktu yg cukup ya mam.. 😭😭.Krna menurut sy bikin bolen termasuk menguras emosi😜.Bolen tanpa korsvet. Kata sumber, layer² itu krna makin byk lipatan² yg kita buat.Sudah yg ke 4x sy buat bolen. Jelas yg ke-1 bikin sakit hati, ketebelan..ga berasa wow.Terakhir dari bunda Frielingga Sit (sumber ), sy sih Yes (😊)#PejuangGoldenApron310112020/ 24
-
Bolen pisang Bolen pisang
Kue ini kesukaan saya banget,mkn ini pertama x waktu kuliah d Bandung,pasti bunda2 tau ,karena ini terkenal y😁si merk Kar***a s*r*..dan harga lumayan lh ,coz kl makan ini 1 box pasti abis khusus saya sendiri 🤣 buat nya memang ribet tp terbayarkan dengan hasilnya,gunakan butter y atau campuran keduanya.resep ini banyak seliweran d cookpad..yuuk langsung eksekusi.
-
Bolen pisang Bolen pisang
Ini ukuran nya lebih besar dan kulit nya buat sendiri ya, enak kulit nya ga bikin enek.Seperti nya minggu lalu kelewat deh 😂#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif#PejuangGoldenBatikApron
-
Bolen pisang Bolen pisang
Punya stok pisang banyak dirumah... Digoreng terus bosen, pengen yang beda buat takjil, akhirnya searcing2 resep bolen, ketemu ini resep yg gampang dan mudah dimengerti dari @Maccby_Kitchen hasil bolennya empuk, lumer di mulut, pengen nyomot terus....Ntar deh dilanjutin lagi makannya habis taraweh...#MasakituSaya
-
-
Bolen pisang Bolen pisang
suka banget sama bolen pisang yang terkenal dari bandung itu loh. lembab.. wangi.. nah resep dari badoci cookies ini teksturnya pas seperti yang aku mau, dengan modifikasi seperlunya ya. aku selalu pakai blue band cake n cookies supaya wangi. pas juga dapet oleh oleh pisang ambon segambreng. dicoba yuk..
-
Bolen pisang Bolen pisang
Bolen ini hasil dari resep resep master bolen yang telah teruji, dan sudah saya uji ternyata berhasil. Ini karya saya buat untuk taste food buat melamar kerja di bagian pastry Hotel Berbintang 4 di jogja. Alhamdulillah ketrima disana, tapi saya mengundurkan diri 😜😜😜
-
Bolen pisang Bolen pisang
Rangkuman dari resep temen2 cookpad + sedikit tambahan menjadikannya semakin siiippp,,,,,,😁😋terima kasih smua,,,,,,😊😊😘
-
Bolen pisang Bolen pisang
Ceritanya ngukus pisang kebanyakan. Dibuang sayang ya kaannn... Akhirnya dibuat bolen aja. Resep mbak @Desi_Dresviana kali ini yang saya eksekusi. Alhamdulillah.. Berhasil.. Meski kurang manis menurut saya karena pisang yang saya gunakan pisang kepok yang masih setengah matang 😂 kalo menggunakan pisang raja menurut resep saya yakin pas manis dan tambah nikmatnya.. 🤤#PejuangGoldenBatikApron#masakitusaya#cemilansehat
-
Bolen Pisang Bolen Pisang
Sebenarnya Baking Hal Yang Awam Banget...Ibu Gk Suka Baking n Pilih Beli krn Ribet...DPerantauan Alat Baking Jg Minimalis Bgt Jadi Belum Kesempatan Buat Belajar...Dalam Hati Penasaran...Pengen Coba...Pengen Belajar...Mumpung Lagi Mudik...Cobain Deh Bikin Bolen Pisang...Camilan Kesukaan Ibu Banget 😍Cocok Sama Tema Cookpad #MasakanUntukIbuPercobaan Kedua Ini Kayaknya Udah Layak dShare deh...Alhamdulillah Dapat Jempol dr Ibu..Sekarang Sedikit Demi Sedikit Bisa Belajar Baking 🧕🤩#MasakanUntukIbu#PejuangGoldenApron3#NgeksisDiCookpad#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#DutaRecookBorneo#MasakItuSaya#CiptakanSuasanaDariMasakan#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17274429
Komentar (3)