Cara Membuat
- 1
Ulen jadi 1 bahan A.
Bungkus dengan wrapping.
Diamkan min. 15 menit (saya 1 jam) - 2
Ulen jadi 1 bahan B.
Bungkus wrapping.
Diamkan min. 15 menit (saya 1 jam) - 3
Potong² pisang sesuai selera.
Saya pisang raja 1 pcs bagi jadi 2 bagian.
Bagian yg ujung2 saya buang. - 4
Setelah 1 jam. Ambil adonan lalu timbang Adonan A masing² 30gr.
Adonan B 15gr. - 5
Masukkan adonan B ke A.
Lalu bulat kan sampai rapat. - 6
Gilas memanjang, lalu lipat single.
Gilas lagi dengan posisi yg berbeda.
Lipat single lagi.
Setiap menggilas jangan terlalu kuat, bisa menyatu nanti adonan A dan B. Ditepuk pelan saja menggunakan Rolling pin. Baru gilas pelan. - 7
Karena adonan mulai berat di gilas. Diamkan lagi min. 30 menit (me: 1 jam)
- 8
Gilas adonan, bagian tengah tebal, bagian pinggir tipis.
Masukkan isian pisang, keju, coklat.
Oles dengan kuning telur, beri topping. - 9
Panggang dengan api atas bawah 220°C sampai matang kecoklatan.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Bolen Pisang Coklat


Bolen Pisang


Bolen Pisang tanpa korsvet, berlapis-lapis


Pisang bolen non korvset


Pisang Bolen


Bolen pisang simple No Korsvet


Pisang bolen


Pisang Bolen


Bolen pisang coklat


Bolen simple


Bolen pisang


Bolen pisang cokelat keju


Bolen Pisang Low Sugar


Bolen pisang (tanpa korsvet)


Bolen pisang coklat keju empuk


Bolen Pisang enyak.


Bolen pisang coklat keju


Bolen Pisang (Oven Tangkring)


Bolen pisang coklat keju


Bolen Pisang


Pisang bolen


Bolen Pisang Cokelat 🥐


Bolen pisang BANDUNG


Bolen Pisang


Bolen Pisang No Korsvet


Bolen Pisang Praktis


Bolen pisang Bandung


Bolen Pisang Coklat (No Korsvet)


Bolen Pisang Jadoel


Bolen Pisang Kulit Berlapis2

Komentar (3)