Belut goreng bumbu ketumbar

43 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4org
  1. 1/2 kgbelut
  2. 5 sdmketumbar
  3. 1 ruaskunyit
  4. 8 siungbw putih
  5. Sckp garam
  6. Sckp gula pasir
  7. 1 bhjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Belek bagian perut belut, Potong belut menjadi 4 bagian (tergantung ukuran belut)
    Geprek sampai sedikit pipih tp jgn sampai hancur. Cuci bersih peras jeruk nipis supaya amisnya hilang

  2. 2

    Ulek bumbu :
    Bw putih, ketumbar, kunyit, garam.
    Lumuri ke belut yg sudah dipotong2
    Marinasi sekitar 10 menit supaya meresap

  3. 3

    Panaskan minyak utk menggoreng belut,
    Goreng sampai kuning keemasan.
    Belut goreng bumbu ketumbar siap disajikan 💛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwita Oktaviani
pada
Serang, Provinsi Banten, Indonesia

Komentar

Resep Serupa