Rica rica kerang dara ala aku

Dulu pengalaman patah tulang suruh banyakin makan kerang. Sekarang jadi salah satu makanan kesukaan ini mah.
Rica rica kerang dara ala aku
Dulu pengalaman patah tulang suruh banyakin makan kerang. Sekarang jadi salah satu makanan kesukaan ini mah.
Cara Membuat
- 1
Rebus kerang dara sampai mendidih, tiriskan.(Kerang biasanya udah aku rendam semalam + dicuci bersih)
- 2
Haluskan bumbu halus. Bisa diblender kalau cape nguleknya.
- 3
Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan mrica bubuk + bumbu Cemplung. (Laos + sereh digreprek dulu) daun jeruk bisa diremas agar baunya keluar. Tumis sampai daun2 layu dan bumbu matang.
- 4
Kalau bumbu sudah matang, masukan kerang yg sudah direbus tadi, tambahkan air kurang lebih 1liter. Masukan gula, garam, penyedap (optional) koreksi rasa.
- 5
Rebus kerang dengan api kecil sampai air menyusut agar daging kerang empuk + meresap. Rica kerang siap dinikmati. 😍😍
- 6
Selamat mencoba, semoga sukak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rica kerang dara Rica kerang dara
Baru kali ini selama tinggal ikut mertua dapet belanjaan kerang, yaudah cus buat gadoan suami dan resep #PejuangGoldenBatikApron dong Ziy_Hannum -
-
-
-
-
Kerang dara rica rica Kerang dara rica rica
Bismillah berbagi resep masakan Saya . *KERANG DARA RICA-RICA*Makanan Sefood pada umumnya sering juga kita temui di pinggir jalan atau di area pesisir Tambak . Saat itu saya membuat Kerang dara rica rica , memang di tahun #2019 ini saya sering bersahabat dengan Dapur hehehe Azizah Doni -
Rica-rica kerang Rica-rica kerang
Anakku suka bgt seafood, kali ini dia minta olahan kerang Mas Ajeng Tytha -
Rica rica kerang kapah Rica rica kerang kapah
Siapa yg suka makan kerang? kita samaan nih 😊 ... Kalau masak kerang kamu biasanya dimasak apa? Kali ini aku mau bagi resep rica-rica kerang nih, biasanya aku pake kerang dara tapi kebetulan dapat kiriman kapah ya udah aku coba masak begini aja. Selamat mencoba 👍 Dahliana Hairil -
-
Kerang rica rica Kerang rica rica
Ini salah satu favorit dirumah, so emang udah biasa masak kerang di rica2 kaya gini, gurih dan pedes nya itu lhooo.. Nendaaaaang. Lanjut ke dapur yuuuk.. Abu Ali -
Rica Rica Kerang Dara Rica Rica Kerang Dara
Resep ini bisa dipakai untuk kerang yg masih pake kulit atau yang kupas Alia Rizqi -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar