Ikan Tengiri Bumbu Balado
Alhamdulillah ceritanya minggu lalu dapet ikan dari saudara yang ada di pesisir pantai Tuban nih mah.
Baru sempet eksekusi buat sahur ( Qadha puasa Ramadhan ) dan bekal misua tadi.
Oh iya mah, ternyata manfaat ikan tenggiri itu berasal dari semua kandungan yang ada di dalamnya loh. Yaitu nutrisinya tidak perlu diragukan lagi, ikan tenggiri mengandung nutrisi penting, seperti vitamin A, vitamin B12, kalsium, fosfor, kalium, selenium, dan omega-3. Salah satu manfaat dari kandungan tersebut dapat meningkatkan imun tubuh mah.
Sedang belajar masak sat set simulasi buat sahur dan berbuka versi dapuradl 👩🏻🍳
Ikan Tengiri Bumbu Balado
Alhamdulillah ceritanya minggu lalu dapet ikan dari saudara yang ada di pesisir pantai Tuban nih mah.
Baru sempet eksekusi buat sahur ( Qadha puasa Ramadhan ) dan bekal misua tadi.
Oh iya mah, ternyata manfaat ikan tenggiri itu berasal dari semua kandungan yang ada di dalamnya loh. Yaitu nutrisinya tidak perlu diragukan lagi, ikan tenggiri mengandung nutrisi penting, seperti vitamin A, vitamin B12, kalsium, fosfor, kalium, selenium, dan omega-3. Salah satu manfaat dari kandungan tersebut dapat meningkatkan imun tubuh mah.
Sedang belajar masak sat set simulasi buat sahur dan berbuka versi dapuradl 👩🏻🍳
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong ikan tengiri sesuai selera
- 2
Setelah terpotong, lumuri ikan tenggiri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit.
- 3
Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang / sesuai selera, kemudian angkat, dan sisihkan.
- 4
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, bumbu yang sudah di geprek, dan daun jeruk, masak hingga bumbu matang.
- 5
Peras jeruk nipis kedalam 50 ml air, aduk hingga merata.
- 6
Kecilkan api, tuangkan air jeruk nipis, aduk hingga merata, masukkan ikan goreng, kemudian masak hingga ikan terlumuri bumbu.
- 7
Ikan Tengiri Bumbu Balado siap untuk disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Bumbu Balado Ikan Bumbu Balado
Ikan laut, kami penggemar berat :) tapi, birmingham kota yang jauh dari pantai sehingga harga ikan segar lumayan mahal untuk kami kantong mahasiswa :) akhirnya, pilihan jatuh ke ikan beku, kali ini balado ikannya pakai ikan "king fish" yang tekstur dan rasa mirip ikan tongkol..:) sambal balado pakai cabe merah asia yang tidak terlalu pedas menggigit seperti cabe india, tomat dan bbrp butir kemiri atau candle nut..nasi putih hangat, ga cukup sepiring kalo menunya ini hehehehe
-
Ikan Bumbu Balado Ikan Bumbu Balado
Cocok untuk makan siang dan malam yang gutih dan nikmat
-
Ikan Tuna Bumbu Balado Ikan Tuna Bumbu Balado
Biar bahan di dapur sisa kemarin terpakai jadi untuk buka puasa aku bikinin menu ikan aja untuk di rumah :)
-
Ikan Bumbu Balado Ikan Bumbu Balado
Rasa dr masakan ini jd nano2 yaa mom. Krn ada rasa asem, manis, dan pedes... Mantapplah...
-
Ikan Bumbu Balado Ikan Bumbu Balado
Assalamualaikum wr wb......Ikan segar kali ini diolah bumbu merah atau bumbu balado. Bisa dibuat pedas dan tidak pedas sesuai selera 🤤Tema "Keberuntungan di Tahun Naga".#GenerasiAprontis Minggu ke-45#BALONChallenge Minggu ke-23#KeberuntunganTahunNaga.#CookpadCommunity_Malang.#ResepLilisNur_Jember#IkanBumbuBalado
-
Ikan tengiri bumbu balado goreng Ikan tengiri bumbu balado goreng
Rasanya mantap, dan bisa di coba ya...Kalau sudah, bisa di cobain rasanya...
-
-
-
Ikan bumbu balado Ikan bumbu balado
Pak suami lagi ada acara diluar trus pulangnya mampir ke rumah temennya yang di deket pantai. Alhasil pulang bawa ikan buanyak entah berapa kilo.Kepala ikan minta dimasak pindang koyong, sebagian digoreng. Sebagian lagi dimasak suwir, sisanya dimasak pake bumbu balado.Bumbu balado aku pake resep terong balado tapi disesuaikan sama banyaknya ikan. Dan ternyata rasanya enak.Ini nggak pedes ya, soalnya anak yg kedua suka juga sama ikan, biar dia bisa makan. Kalo mau pedes bisa tambahin cabe rawit (dimasak terpisah/bagi 2 masakan atau bikin sambel)Ini bikinnya siang, tapi baru sempet fotonya malam jadi hasilnya gelap. Dan ternyata enak loh, tapi karena aq kurang suka ikan jadi cuma icip dikit aja. Sisanya paksu yang abisin karena dia suka banget sama olahan ikan.Yuk cobain.#CookpadCommunity_Malang#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga
-
-
Ikan Tongkol Bumbu Balado Ikan Tongkol Bumbu Balado
Kreasi masakan ikan tongkol. Ini nih enak banget lho moms. Bisa bisa habisin nasi se magiccom. Yuk jgn lupa dicobain moms 🤗#GenerasiAprontis#GATA#GoldenApronTheApreentice#PejuangGoldenApronTheApreentice#KreasiMasakanSederhana#Week18
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar