Cuci bersih semua bahan bumbu halus, lalu blender atau chopper sampai halus (Wash all the ground spice ingredients, then blender or chopper until smooth)

Rendam mie sampai sedikit lembut, lalu tiriskan. Lalu Iris iris bawang merah dan petai (Soak the noodles until slightly soft, then drain. Then slice the shallots and petai)

Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bumbu halus, masak sampai matang, tambahkan penyedap, koreksi rasa, masukkan teri dan petai dan tunggu beberapa saat (Heat the oil, add the shallots and ground spices, add seasoning, cook until cooked, add the anchovies and petai and wait a few moments)

Masukkan mie lalu aduk sampai merata dan siap di sajikan (Add the noodles then stir until evenly mixed and ready to serve)

Bon appétit