Punya temen Thailand Dan Saya sendiri pecinta Thai food selain rasa asem yang Segar ditambah perpaduan gurihnya ebi begitu mengoda.#5resepterbaruku

Kemarin setelah pulang dari Jakarta aku mampir di pasar lama Tangerang dan beli Som Tam disana.Menurut aku enak cuma mungkin sedikit ada rasa yang perlu kurang aku suka.jadi pagi ini aku memutuskan ke pasar untuk membuat makanan tersebut dengan versi aku sendiri.Jikaada yang ingin mencoba silahkan di coba,karena ini lebih ekonomis.Have a good day and happy cooking 🤗

Kalau di indo ada rujak bebek atau serut,, mari kita coba appetizer dari negara gajah yaitu Som Tam thai. Ini saya buat yg versi paling umum cocok dengan lidah semua orang karena ga harus pakai toping seafood yg mentah😁.salad satu ini terbuat dari pepaya muda di mix dengan rasa pedas, asam, manis, dan gurih yang seimbang. Kali ini saya mix dengan wortel jadi enak dan anak2 suka. Untuk pedas kalau anak2 bisa diskip tanpa cabe.Oya, salad ini bisa dimakan sendiri atau disajikan bareng nasi dan lauk goreng.Hidangan ini sangat populer di Thailand juga di kalangan kita terutama pecinta salad yang seger manis pedas.Yuk buat bersama.#RasaSerumpun#GAS2025

Walaupun punya resep andalan Som tam buat jualan, penasaran pengen coba resep Som tam dari @hi_widiyaa , sederhana tidak pake produk Thailand nya tapi AQ suka jg rasanya,karena perpaduan pedas asam dan terasi itu emang klop deh buat rujak#Cocomba_UlinKaDapurCookpad#CookpadCommunity_Bandung#cooksnapposbarserba7#somtamsaladthailand

Efek gegara sering liatin dj katty nih pasti tau deh yg sering liat di ig. Makanya penasaran dan coba2 resepnya. Yuk di coba

Ini resep Som Tam versi aku. Rasa kuahnya enakkk banget nget nget. Lets try bun.Nb : foto lama, baru posting.

Ada orderan Som tam salad Thailand... langsung bikin untungnya ada stok terasi cair has Thailand nya. Enak seger sehat karena dari sayuran mentah dan seafood#CookpadCommunity_Bandung

Sebenarnya nihh...Somtam itu harusnya pake Pepaya Muda yang di serut...Tapi krn ga nemu pepaya muda, dan aku udah ga sabaran pgn nyobain sauce Fish Sauce Somtam yang aku beli di Bangkok.Akhirnya aku bikin pake mangga muda dari pohon depan rumah..hahaha..tetap enak, asam segar, bikin nafsu makan bertambah!Yuk..kita ciba bikin Somtam

Nah jadi ceritanya kepengen gara gara sliweran di ig, di Tik-tok, nyari nyari resepnya, dan memutuskan buat sendiri. Memang rasa yang asli itu harus pakek kecap ikan thailand ya, khas gitu, layaknya pakek gochujang kalo di Korea. Berhubung tidak punya kecap ikan apapun tetap dijalankan wkwkwkw.Isiannya tuh bebas ya, dari sayur, kangkung boleh, daun pepaya boleh, terong ungu atau hijau, terong lalap yang bundar, kecipir, semuanya boleh di pakai seadanya bahan dirumah aja ya dan semuanya mentah.Saya juga lupa gak pakek bihun jagung. Baru ingat setelah bikin resepNaah sekalian ikutan tetang #KudapanSayurBuah . Disini saya pakek buah juga ada kendondong dan versi terakhir pas dah makan tapi masih kurang, saya pakek apel hijau wkwkwkwk.

Baru pertama nyobain bikin salad ala thailand ini&ternyata rasa nya seger,sebelum di makan saya dinginin dulu di kulkas jadi makin seger,tekstur sayuran nya juga krunchy pedes&asem nya nendang banget 😁Source:Ria Flux

Suka banget makan ini karena sering dibawain sama teman yang kerja di rumah makan Thailand. Berhubung teman dah pindah kerja, jadi saya terpaksa bikin sendiri. #3weekschallenge