Sambal Cumi Pete
Suka banget sama sambel satu ini. Biasanya beli di jualan temen kesayangan. Tp temennya pindah nunjauh di sana. Jadi mau gak mau harus bikin. Hihi. Biarpun gak mirip, tapi ini enak juga sih. Beda tangan emang pasti beda rasa. Sama2 enak tapi lebih enak tinggal beli 🤣🤣🤣
Sambal Cumi Pete
Suka banget sama sambel satu ini. Biasanya beli di jualan temen kesayangan. Tp temennya pindah nunjauh di sana. Jadi mau gak mau harus bikin. Hihi. Biarpun gak mirip, tapi ini enak juga sih. Beda tangan emang pasti beda rasa. Sama2 enak tapi lebih enak tinggal beli 🤣🤣🤣
Cara Membuat
- 1
Rendam cumi asin dengan air panas + 1 sdm garam kasar untuk mengurangi asinnya sampai airnya dingin (± 2x ganti air garam) lalu potong2 seukuran ½ ruas jari
- 2
Untuk bumbu uleg, tumis dahulu bahan2nya dengan minyak sedikit, dipotong-potong kasar dahulu agar tidak meletus. Lalu setelah agak layu, pindah ke ulekan, beri terasi. Lalu ulek.
- 3
Panaskan minyak goreng di teflon dan lumerkan margarine. Setelah cukup panas, masukkan sambel ulek tadi. Tumis sampai harum.
- 4
Masukkan pete, bawang merah, dan cumi asin, dan daun jeruk yang sudah disiapkan tadi, aduk merata.
- 5
Beri gula, kaldu jamur, dan saus tiram, aduk rata kembali sampai bahan2 matang. Sambel pete cumi siap disajikan. Bisa buat stok beberapa kali makan dengan simpan di wadah yang tertutup rapat. Selamat mencoba 💛
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Cumi Pete Sambal Cumi Pete
Kangen sambel cumi buatan ibu di kampung ,alhasil bikin sendiriiiii 🤤
-
Sambal Cumi Pete Sambal Cumi Pete
Banyak banget yang jualan sambal cumi pete berseliweran di beranda facebook. Saya tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri. Tentunya dengan resep yang saya kreasikan sendiri. Hasilnya lumayan menggugah selera. 😃
-
Sambal Cumi Pete Sambal Cumi Pete
#PejuangGoldenApron2 ini resep Minggu ke-24 , kebetulan ada yg pesen Masakan cumi asin tapi yang tahan utk wkt lama, jadinya aku bikinin aja Sambal Cumi Pete. Di jamin bisa ngabisin nasi 🤭
-
Sambal Cumi Pete Sambal Cumi Pete
Lamaa banget rasanya gak bikin stok sambal cumi, mumpung pete lagi murce di pasar auto beli dong... Sekalian beli cumi asin karena udah lama juga gak makan cumi asin.Sayangnya cabenya yg lagi mahal, tapi yaudah gapapa bikin porsi 1 cup buat stok.#Timlo_SayurTidakBerdaun#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#SayurTidakBerdaun#GenerasiAprontis
-
Sambal Cumi Pete Sambal Cumi Pete
Mau masak pas cek kulkas ternyata persediaan sayuran udah habis..lupa kalau minggu ga belanja 🫣. Cuma ada cumi asin, pete dan cabai...ya sudah cus lah bikin sambal aja. Walaupun cuma begini, tetap bisa ngabisin nasi loh 🤭🤣.Terima kasih mba @AnikSulistyowati69 sudah menemani kami dengan sabar selama setahun ini sebagai teamlo nya Tangerang. Semangat terus untuk selalu berbagi resep dan inspirasi 😘.Maaf kalau masih sering mepet² posting (team mepet udah kayak cinderella sebelum jam 12 malam 🤣) bahkan sering bolos² posbar ya 🙏😅.Source: @AnikSulistyowati69Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/11707120#PejuangGoldenBatikApron#Cookies_TeamLoBulek#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CeritaDapurHariIni
-
Sambal Cumi Pete Sambal Cumi Pete
#PejuangGoldenBatikApronLagi kangen banget ama ikan asin cumi, akhirnya beli online deh, karena di Tabanan - Bali (saya gak tau kalo di daerah lain di Bali ya🙏) agak susah dapetin ikan asin ini..dan nemu pete, jadilah kita olah bumbu pedes 😉Nikmat dimakan dengan nasi hangat, nambah nafsu makan deh pokoknya, gagal diet nih 😃
-
-
Sambal Cumi Pete Sambal Cumi Pete
Bismillah. .Assalaamualaikum beb 😊Masak apa hari ini beb ?? Aku masak teman nasi yg bikin kalap neeh beb,klo makan sama ini pasti ga kerasa tau² abis nasi sepiring aja wkwkk#Cookpad_id#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Karawang#dapur_izma#happycooking#PejuangGoldenApron2#Resolusi2019
-
Sambal Cumi Pete Sambal Cumi Pete
Makan makanan ini ueennaakkk buangeettt, apalagi pake nasi anget... beuhh....Sesuai balon challenge Minggu ini, saya masak sambal cumi Pete. Ada yg suka Pete, ada yg gak suka, ada yg suka bangeettt kayak aku.... Mantab...Yuks kita buat..#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#Balonkombes_Minggu13
-
-
Sambal Cumi Pete Sambal Cumi Pete
Pete adalah makanan yang paling nikmat, mau dicampur dengan apapun tetap top makotop.#MurahMeriah
-
Sambal Cumi Pete Sambal Cumi Pete
(resep 284)Anak wedho rikues minta bikinin sambel cumi udah lama, baru kesampain bikinnya. Ini emang niat bgt bikin untuk stok masukin toples, jadi kadar minyaknya dibanyakin.Masih ga mood pocan, jadinya foto ala kadarnya aja 😅.Berikut aku tulis resep aslinya ya...Source: Dapoer_Oznon (Erlinda)-040221-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenapron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar