Cumi Bakar Teflon
Chika Rahmadafani @chikarahmadafani
Biasanya tetangga masak menu buka puasa tuh sore hari, tapi lain denganku yang masaknya siang2 😆, apalagi pas momen bakar cuminya di teflon, waduh.. bahaya pokoknya. Semua hidung tertuju ke rumahku.
Dikarenakan pak suami yang masuk kerjanya siang, jadi buka puasanya pasti di tempat kerja, menu ini untuk bekal pak su, dan sekalian untuk menu buka puasaku sendiri 😍
Culik resep dari @renareiya makasih bunda..
#RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunty_Probolinggo
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Langkah pertama : cuci bersih cumi-cumi, pisahkan bagian kepala (buang kantong tinta dan bagian mata). Untuk bagian dagingnya, keluarkan tulang, dan bersihkan bagian dalam perut suapaya tidak ada ikan kecil/kotoran. Setelah cuci bersih, beri perasan jeruk nipis marinasi kurleb 10-15 menit sampai bau amis hilang.
- 2
Haluskan bumbu, untuk lengkuas dan daun jeruk bisa di geprek saja. Persiapkan juga bahan yang lain
- 3
Setelah bumbu halus, tumis bumbu sampai harum, lalu tambahkan 200 ml air. Aduk perlahan.
Tips *MASAK BUMBU + AIR SAMPAI MENDIDIH, LALU TES RASA. JIKA SUDAH PAS, BISA MASUKKAN CUMI / BAHAN MASAKAN LAIN*
- 4
Setelah cumi dimarinasi, bilas dengan air bersih. Lalu kerat perutnya jangan sampai putus. Masukkan kedalam wajan. Masak sampai air sedikit habis dan bumbu meresap
- 5
Setelah bumbu meresap, sisakan sedikit untuk bumbu olesan saat di bakar. Lalu bakar sampai sedikit gosong. Setelah matang, sajikan bersama nasi hangat
Ditulis oleh
Hai, salam kenal cookpadersini galeri masakku sehari-hari, semoga menginspirasimu dan juga bermanfaat yaMain yuk ke channel youtubeku : Kebun TravelingAll about Anggrek, Traveling, Edukasi, Wisata dan info menarik lainnyaTerimakasihHAPPY COOKING 😘
Lebih banyak Resep Serupa
Cumi Bakar teflon
Makan malam cukup dengan cumi bakar dan sepiring nasi hangat, nikmat sekali. Masak cumi untuk satu kali makan untuk dua orang. Cuminya empuk dan bumbu yang meresap dan berasa sekali. Yuk, langsung cobain.
Cumi Bakar Teflon
Pengen cobain resep cumi bakar, tapi g punya pemagangan jadinya d panggang d atas teflon dech... #ResepPertamaku #CumiBakarTeflon
Cumi Bakar Teflon
Cumi bakar teflon simple banget 💨Banyaknya bumbu sesuaikan dgn cuminya ya
Cumi bakar teflon
Pagi pagi kepengen makan seafood,cuss kepasar beli cumi setengah kilo buat di bakar .. esekusi dapur jadi deh cumi bakar kecap di teflon karna ga punya pembakaran and no ribet dijamin 😄
Ayam Geprek Ekonomis
Karena pak su masuk kerja, jadi buka puasanya sama bocil dirumah, bikin ayam krispi tapi sedikit gagal karena keterbatasan bahan dirumah.. sisanya aku geprek pake sambal yaaaa bisa dibilang mirip sambal matah 😅 tapi its ok.. gamasalah... Aku yakin ini nambah nasi 😆#RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo #MasakItuSaya
Cumi Panggang Teflon Pedas Manis
Pergi ke pasar sama suami, ngeliat cumi banyak banget. Pas di tanya harganya lebih murah dari biasa 😆 Beli deh tapi sampe rumah gak tau mau di apain 😂 siang siang pas liat acara kulinerannya Bang Peppy lagi makan seafood, jadi pengen buat cumi panggang juga. Tapiii.... Pas lagi di panggang, kaget deh. Cumi yang ukuran sedang tadi pas di panggang menciut 😂 jadi 2-3 kali gigit ambles. Untung buat banyak 😛 saran deh buat yang mau nyoba, tolong ukuran cuminya pilih yang besar trus kalau bisa pake panggangan beneran biar lebih mantap hasilnya gak abal abal karna pake teflon gini 😅
Cumi bakar teflon tanpa penyedap
Kemarin ga dpt ikan segar, dapatnya cumi 1/2 kg.Atas request pak suami dibikin cumi bakar. Sayang tusuk satenya pas kehabisan..akhirnya berakhir di teflon😂😂
Cumi Bakar Kemangi
Masakan cumi adalah favorit saya dan suami, d olah seperti apapun pasti suka, mau yg langsung d bakar atau hny d panggang menggunakan teflon pun tetep sm enak nya. Source : Deviirwantara
Cumi-cumi
Mencoba masak cumi hitam dgn resep Mama... kurang hitam, mungkin kebanyakan kunyit atau krn cuminya kecil2 ☺ tp enak tenan hahaha simpan resep disini, klo masak lagi gampang carinya 😁
Cumi bakar teflon
Di pasar lagi melimpah cumi segar..Alhamdulillah jadi sedikit miring harganyaCusslah bebikin untuk ayah
Cumi Goreng Asam
Bikin menu yg simpel untuk malam ini. Sayangnya td dapet cuminya kecil2 nih,,jadinya sekali hap 😁Recipe by : Dapur Kobe#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week49
Cumi bakar teflon
Pengin bikin cumi bakar, tapi g ada arang. Akhirnya bakar pake teflon. Bakarnya dg api kecil. Mateng sempurna kok. Enaaak jg 😚😁
Cumi Bakar Panggang Teflon
Hai hai selamat menyambut bulan Ramadhan bulan penuh berkah, semoga kita semua diberikan kesehatan dan kelancaran yaa di tiap usaha kita 🤗Nah kali ini saya mau share resep cumi bakar teflon yang bahannya sederhana buatnya mudah dan rasanya mantul 🤤 cocok banget buat temen buka puasa/sahur kalian 👍🏼#MenuRamadhan #CumiBakar #WeekendChallenge
Cumi Bakar Kecap Pedas
Perdana masak cumi bakar, sempet ragu takut alot tapi ternyata pas beres eksekusi dapet pujian dari pak suami... Katanya bumbunya enak dan tekstur cuminya pas, lega deh...
Cumi Hitam
Menu yg simpel & praktis banget. Siapin sambel utk teman makan cuminya. Enak bangeeet.....
Cumi bakar teflon
Bosan dengan cumi hitam terus,,, coba dimasak dengan menu yg baru
Cumi bakar pedas manis
29/5/2019.hari ini masak cumi bakar request si kakak.untuk menu buka puasa.rasanya pedas manis,bikin si kakak nambah trus makannya😁.#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019
Cumi bakar teflon
Cumi kecil2 gini enak banget loooh dibakar. Rasanya jadi manis legit gitu. Aku paling suka cumi bakar tuh cuminya yg kecil2 gini..
Cumi sosis bakar
Ada 1 gerai makanan yang baru buka di mall wah penasaran kan, tapi kog mahal ya..ya udah beli cumi langsung eksekusi la ni. Ternyata enak ya apalagi kalo makan pakek nasi kenyaaang #berburucelemekemas #resolusi2019
Cumi Bakar Teflon
7. #PejuangGoldenBatikApronSuami suka banget sama cumi biasanya dimasak tumis aja atau dibikin sambal cumi nah kali ini do’i request kepengen dibakar cuminya ternyata enak rasanya😍
Cumi bakar teflon hot
#tantangandiakhirtahun #masakditahunbaruSuami kepengen bgt makan cumi.. aku buatin aja cumi bakar pake teflon.. ternyata rasanya gak kalah enak.. masaknya pun gak pake lama.. krn cuminya masih sgt segar... hmmm tekstur dagingnya itu bikin nambah lagi dan lagi 😀😀
Ayam bakar teflon
Bismillah...Menu pagi ini ayam bakar teflon buat si kecil jadi gak pakek cabai sama sekali....Dan Alhamdulillah suka untuk pak su ditambah sambal tomat jadi bisa buat lauk serumah...Selamat mencoba 😘#PejuangGoldenApron2
Cumi - cumi Bakar Teflon ala Ku
Pengen cumi bakar tapi pengen yg cepet...akhirnya ya dibakar di teflon aja...ternyata enakkk
Cumi Bakar
Lagi pengen makan seafood tapi tanggal udah mulai tua hihihi masak sendiri aja yukk. Ini buat Refill sendirian sihh karena pak suami udah di masakin menu lain yang gak bisa aku makan.
Ayam Bakar Kecap Teflon
(resep 216)Pizza (posting ini zama-zama) dari the next generation of Tim C kali ini dimulai dengan olahan menggunakan teflon #cocomtangpost_temanteflon . Ceki² draft ada masak pake teflon hihi...keluarin aaahhh 😁, karena aku manggang ayamnya pake teflon, jadiii "masuk pak ekoooo" 😮😄...masuk kriteria lah yaaa...-111020-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenapron3
Cumi bakar kecap
Bikin cumi bakar ala rumah makan padang gt, bakarnya diteflon yg ada tutup nya biar panasnya merata dan cuminya empuk, gak alot, kalo suka pedes bisa ditambahin kecap pedes, cek resep yuk
Cumi bakar teflon
Kulkas isinya seafood semua (maklum bumil ngidam) jadinya marilah dimasak cumi nya. Setelah otak atik resep di cookpad berjodohlan sm resep mba Reski (udah sy setorin foto recooknya ya mba 😂✌🏻) bumbunya sip bgt, bakarnya cukup pake teflon karna bumil (katanya) dilarang makan makanan bakar dr api/arang. suami doyan dan debay pun doyan hhhhhhhh
Cumi bakar teflon
Lauk maksi hari ini.. Simple tp enak..Source : umma zhafran
Cumi Bakar Pedas Manis pake Teflon
Cumi bakar pedas manis memakai Teflon, kecap manis bisa diganti dengan kecap saus tiram atau keduanya juga bisa di campur untuk menghasilkan rasa gurih manis #berburucelemekemas
Cumi asam manis
Kepengennya cuminya utuh-utuh cantik. Tapi berhubung cumi mentahnya kecil-kecil saya potong-potong sekalian. 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17295223
Komentar (4)