Hasil ngintip resep di Cookpad sama tlp bulek dikampung😍😍. Tetep yaaa, ceritanya mah masih rinduh sama kampung. Entah kenapa, rasa ini semakin tak terbendung. Eeeaaaaa jedug jedug♥️♥️♥️#festivalramadancookpad#ngeksisdicookpad#dirumahaja#cookpadcommunity_Bekasi#cookpadindonesia#serabibekasi#silaturahmirecook

Tetiba paksu pingin banget jangan lombok, karena minggu kemarin makan jangan lombok di kampung, katannya enak banget. Ya udah ku coba bikin, walau belum pernah bikin sendiri, biasanya dulu sama simbok bikinnya 😅, tapi Alhamdulillah rasa tidak mengecewakan 🤗

Resep pertama perjuangan Golden Apronsayur cabe hijau dan tempe dengan kuah gurih santan biasanya di temani sego abang/nasi merah merupakan makanan khas Gunungkidul Yogyakarta.#PejuangGoldenBatikApron

BismillahIni masakan kesukaan suami karena beliau asal sana...Jangan itu sayur dan Lombok itu Cabai (bukan kota Lombok ya...senyum) jadi maksudnya sayur Cabai mungkin karena irisan Cabai yang banyak disayur ini.Ini masaknya bbrp hari setelah Idul Adha.Saya share disini buat arsip pribadi dan siapa tau ada yang membutuhkan resepnya.Selamat mencoba dan semoga bermanfaat...^^

Karna wabah yg lagi rame ini, terpaksa tidak bisa mudik. Dan suami saya rindu sama masakan si mbok nya.. jadi lah jangan Lombok ini

Cooksnap dari resepnya Mba @Naqiyyah99 yang menang #ArisanCooksnap #Kombes Minggu ini.Jangan itu artinya sayur, dan Lombok artinya cabe..jadi ini Sayur Cabe..dan memang cabenya dominan. Cabe yang dipakai diresep ini adalah cabai hijau/cabe ijo. Boleh pakai cabe ijo keriting ataupun cabe ijo besar.Resep ini pas juga dengan tema #BalonChallenge Minggu ini yaitu #CeCABEan..Simpel bikinnya dan rasanya maknyuss..🤤😋 jadi inget kampung nih..🤭Yuuukk..maree dicoba sayur lombok nya..😉🙏🤗🥰#BalonChallenge#CeCABEan#BalonKombes_Minggu12#CooksnapResep_Naqiyyah23#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Jangan Lombok Ijo, kata jangan dalam bahasa Jawa berarti sayur. Jadi, jangan lombok ijo artinya sayur cabai hijau. Sayur yang populer di kawasan Gunung Kidul, Yogyakarta ini berupa sayur tempe dengan cabai hijau yang melimpah. Ciri khasnya terletak pada penggunaan cabai rawit putih utuh. Kalau suka dan ingin lebih nikmat, gunakan tempe semangit, yakni tempe yang sudah tua berusia 2 hari atau lebih. Orang Jawa pasti paham sama tempe semangit, hihi.Mau coba memasaknya? Pencinta pedas wajib coba kayaknya. Aroma tempe semangit dan cabe ijo dalam kuah santan, kemudian diberi bumbu yang sederhana menjadikan sayur ini punya ciri khas tersendiri. Pokoknya nikmat banget disantap bersama nasi hangat. Yuk, cobain!#PejuangGoldenBatikApron

Khas Gunungkidul

|GATheNextLevel-Week 23|Bagi sebagian orang pasti sudah tak asing lagi dengan yang namanya jangan lombok ndeso alias sayur lombokMakanan yang satu ini jadi ikon makanan khas daerah Malang, Blitar, Kediri dan sekitarnyaBiasanya jangan lombok berisi campuran tempe, cabe rawit merah atau cabe rawit hijau, dan ditambah cabe merah atau cabe hijau besarDengan tambahan kuah santan kental, hmmm sangat menggoda seleraBahkan untuk pecinta makanan pedas, tak jarang isi dari jangan lombok ini cuma ada cabe rawit utuh yang dimasak dengan santan, 😊 cabe disantanin 😂😂Di kota Malang sendiri jangan lombok biasanya dimasak dengan tempe bungkil dan cabe rawit gunung, cabe rawit ijo yang kecil-kecil tapi pedesnya minta ampun 😂😂Kali ini coba saya bikin yang versi minimalis dengan tempe biasa plus bumbu ulek putih 😊Next kita bikin yang isinya cabe rawit utuh tanpa temen duet yakk 😂😂#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang

#pejuanggoldenapron3Teringat pada masa-masa kuliah dulu, beberapa kali saya diajak teman ke rumahnya di Gunung Kidul, dan disana saya diajak makan siang dengan sayur jangan ndeso. Rasanya begitu khas dan legit, aroma tempe semangitnya begitu menggoda selera. Jadi, siang ini saya mencoba untuk membuatnya, ternyata rasanya mirip dengan yang dulu saya makan di Gunung Kidul.

Klo dikampung ibu ini adalah masakan istimewa.. Jangan Lombok dari bahasa jawa yg artinya Sayur Cabe.. Kenapa dibilang sayur cabe mungkin karna menggunakan banyak cabe rawit ijo yg di iris kasar.. Memang sih sebenarnya makan jangan lombok itu walau bumbunya sama tp tetep rasanya lebih enak makan langsung di kampung.. Karna jenis cabe disana beda dgn disini.. Cabe rawit ijonya kecil2 tp superrr pedesss bgt... Itu yg bikin rasanya makin istimewa..#IbuKangenKampung#SemuaTentangIbu#Cookpadcommunity_Bogor#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#TeamTrees#SatuResepSatuPohon