Char siew

53 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 pax
  1. 500 gramdaging has babi
  2. 3 SdmBBQ sauce Lee kum kee
  3. 3 sdmmadu
  4. 1 sdtoyster sauce
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 1 sdtmicin jamur
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 1 sdtgaram
  9. 5 siungbawang putih, haluskan
  10. 2 cmjahe, haluskan
  11. 1 sdtangkak, haluskan
  12. 1 sdtbumbu gohiong
  13. 1 sdmminyak wijen
  14. 1 sdmminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Tusuk-tusuk daging babi dengan garpu

  2. 2

    Campurkan smua bahan marinated.. Simpan di freezer selama krg lebih 4jam

  3. 3

    Lalu, kukus daging yang sudah dibumbui dalam panci presto.. Jika tidak mau terlalu lembut, jangan terlalu lama dipresto ya

  4. 4

    Setelah itu, daging di panggang ala kadarnya di happycall agar hasilnya lebih kering

  5. 5

    Sisa bumbu marinated bisa sebagai saus cocolan.. Tambahkan sedikit Air panas dan lakukan koreksi rasa.. Stlh itu saring ampas2 (jika Ada)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosalin Yang
Rosalin Yang @rosalinyang
pada
Jambi City
love to learn cooking 🍤🍗🍖🍕🍝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa