Nastar

Hari raya Idul Fitri adalah hari raya yang kita tunggu-tunggu setelah sebulan penuh kita menjalankan ibadah puasa. Waktunya bikin hampers buat keluarga tercinta dong. Meski homemade rasa ga kalah dengan bakery terkenal. Karena kita bisa menggunakan bahan-bahan yang berkualitas premium. Untuk resep Choco mede dan kastengel bisa cek di lampiran.
Nastar
Hari raya Idul Fitri adalah hari raya yang kita tunggu-tunggu setelah sebulan penuh kita menjalankan ibadah puasa. Waktunya bikin hampers buat keluarga tercinta dong. Meski homemade rasa ga kalah dengan bakery terkenal. Karena kita bisa menggunakan bahan-bahan yang berkualitas premium. Untuk resep Choco mede dan kastengel bisa cek di lampiran.
Cara Membuat
- 1
Mixer gula halus, butter,, dan margarin hingga tercampur rata. Masukkan kuning telur mixer sebentar hingga tercampur rata (bisa juga menggunakan whisk). Matikan mixer.
- 2
Masukkan bahan tepung-tepungan aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.
- 3
Timbang adonan sekitar 6-7 gr. Dan isian selai nanas 4 gr.
- 4
Pipihkan adonan kulit isi dengan isian selai nanas, tutup semua bagian selai nanas. Bulatkan.
- 5
Tata diatas loyang bersih (loyang tanpa dioles). Lakukanlah hal yang sama sampai adonan habis. Panggang dalam oven suhu 140°C hingga 3/4 matang kurang lebih 20 menit. Keluarkan dari oven, tunggu agak dingin lalu oles dengan campuran kuning telur. Ulangi 2kali olesan.
- 6
Panggang kembali sekitar 15 - 20 menit dengan suhu 120°C atau hingga matang sempurna (kenali suhu oven masing-masing). Setelah matang angkat dan kuas dengan kuas bersih. Tunggu hingga agak dingin, masukkan dalam toples.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar Cengkeh Nastar Cengkeh
Idul Fitri hampir tiba. Saatnya kita berbagi dg orang-orang yg kita sayangi.Source: ibu Fatma Bahalwan#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa @tin_tientien -
Nastar Premium Nastar Premium
Queen of the cookies yang selalu ada di momen lebaran yaitu nastar..Kenapa premium?karena dibuat dengan bahan2 kualitas bagus,untuk #HantaranIstimewa ke rumah orang tua pastinya kita berikan yang terbaik.#RamadanPilihMasak Ria Mariana -
Nastar Nastar
Belajar dari banyak resep nastar yang beredar, saya mulai berpikir dan mencermati satu per satu. Kue klasik lebaran ini sebenernya kalau perkukisan masuk kategori apa ya kulitnya..?Itulah pertanyaan yang sering saya tanyakan ke teman teman.Apalagi melihat resep orang orang terkenal yang sudah malang melintang baik di cookpad, instagram dan media sosial lain.Saya pikir kulit nastar itu termasuk Paté Sucreé, karna adonannya manis dan menggunakan kuning telur. Tapi disisi lain jika memakai putih telur/ telur utuh, dia sudah termasuk Paté Sablé.Beberapa hari lalu, seorang bakery advisor yang saya kenal bernama pak Haris, mengatakan bahwa kulit nastar lebih dikategorikan masuk Paté Sablé.Disini saya mulai memahami..ada resep yang pakai putih telur ya itu masuk Sablé, teksturnya akan lebih crunchy, kalau pakai kuning telur ya itu masuk Sucreé, teksturnya lebih melting.. Beliau mengatakan "...itu sebab didunia baking 1+1 belum tentu =2"Hasil akhirnya ya terserah kita lebih suka yang mana..Resep ini adalah utak atik saya selama ini..dan masuk yang manakah?Versi yang saya buat kali ini lumer lembut#MomenManis#SiapRamadan herlin wulan -
Nastar Kastengel Gluten Free Nastar Kastengel Gluten Free
Suami suka nastar, saya suka kastengel jadinya saya padukan saja kue keringnya menjadi nastar kastengel.Nastar Kastengel istimewa karena Gluten Free menggunakan Tepung Mocaf Ladang Lima, yang tentu saja sehat, bebas gluten.Resep Nastar Gluten Free resepnya saya cooksnap dari resep Ci Kristina @kristinaheryawati , dan ternyata suami suka banget sama kue nastar kastengel gluten free ini, semua kue nastar kastengel dihabiskan oleh suami 🤦Akhirnya harus buat lagi deh kue nastar kastengel gluten free untuk sajian hari raya idul Fitri.#ResepGlutenFree#RamadanPilihMasak#GlutenFree Anik P@won Qulo -
Nastar gulung Nastar gulung
Alhamdulillah,sebentar lagi lebaran Idul Fitri dan tahun ini bikin hampers kue kering untuk keluarga😍😍#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MenuRamadan1445H#KulaEtamCoCoK_hampers#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa Anugerah Patricia Putry -
Nastar Nastar
Bikin hampers pertama kalinya untuk #Bakerpad_BingkisanHariKemenangan.Kali ini nyoba resep nastar yang pake kuning telur rebus1 resep ini bisa jadi 2 toples 500 gr dan 1 toples tabung 600 ml masih ada lebihanmya sedikit#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok#Bakerpad_Community Nuniek Wijayanti -
Nastar lumer Nastar lumer
Source @ranti_14019624Kali ini masih mengolah kue kering best seller yaitu nastar . Kita coba buat nastar lumer Tentunya sangat laris untuk menemani hari hari istimewa kita , yuk di coba juga membuatnya , masih menemani hari ibu . Ibu siapa yang menolak kalau dikasih nastar 🥰🥰 karena semua ibu paling senang kalau oleh oleh kita selipkan setoples nastar di hari raya ,karena kebetulan aku masih ada orderan nastar jadi sekalian lah aku buat nastar , yang kali ini aku share nastar lumer resepnya mbak Ranti#CookpadCommunity_Bogor#ArisanCooksnapMember#Riscooker_Ranti#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#KueUntukIbu Erni Apriana -
Nastar Pandan Nastar Pandan
Buat nastar dengan versi yang berbeda. Wangi banget campuran antara butter, susu bubuk, dan pasta pandan. Perfect deh.#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan24_RayakanHariKemenangan Annisa sr -
Nastar Klasik Lumer Nastar Klasik Lumer
Hay momss, saya mau Up Resep Nastar ini lupa lupa trus Masyaallah. Riweh dengan pertempuran dapur menjelang Hari Raya Idul Fitri.Alhamdulillah di waktu detik” terakhir saya ingat kalo belum setor Golden Batik Apron 😭🫣🤣 jadilah jam segini Upload.Resep asli dari ibu Susi Agung, dg sedikit modifikasiMohon maaf lahir bathin ya moms semuanya 🙏🏻 #PejuangGoldenBatikApron#1Mei2022#Minggu13 Ika Wardani -
Nastar Keju Nastar Keju
Minggu ini saatnya mempersiapkan hantaran untuk kerabat atau kolega. Hantaran pasti lebih berkesan jika dibuat sendiri. Tahun ini saya membuat nastar keju untuk hantaran. Nastar ini selalu jadi kue favorit saat Idul Fitri. Meskipun banyak penjual hantaran tapi buatan sendiri pasti lebih istimewa. Yuk kita buat sendiri hantaran...#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#CookpadCommunity_Malang yanti sutanto -
Nastar Nastar
Kurang afdol rasanya kalau hari raya tidak ada kue yang satu ini, Nastar 😍. Rasanya yang legit dan lembut terasa lumer saat kita menikmatinya. Modelnya pun bisa beragam. Tapi untuk model yang satu ini, rasanya sudah identik dengan namanya. Yuk, kita meriahkan lebaran kali ini dengan kelezatan kue nastar ini. Biarpun cuma di rumah 😊. Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadan 1441 H, ya Sahabatku. 19.05'20 @Seratusdelapan#TiketMasukGoldenApron3 Bu Wien -
49 ♡ Nastar Keju Lumer pulen empuk ♡ 49 ♡ Nastar Keju Lumer pulen empuk ♡
Haii MommyLovers Apakabar semuanya..💕💕Menu hari ini saya sengaja buat #PilihMasak Kue kering lebaran yaitu #NastarKejuLumerPulenEmpukTidak terasa Idul Fitri tinggal 15 hari lagi identik dengan kue² kering mulai dari yang asin sampai yang manis biasa nya menu wajib lebaran itu harus ada : Nastar, Kastengel, Putri Salju, Lidah Kucing, Kue Kacang, dllwaktu nya cicil buat kue kering kesukaan keluarga apalagi makan kue kering sambil nonton drakor tidak terasa bakal cepat habisKue kering ini cocok untuk di kirim ke keluarga, sahabat, mertua..Yuuukkk Mom kita buat..😉💕💕#HantaranIstimewa#RamadanPilihmasak#BiasaJadiLuarBiasa#HobyMasak#Cookpad#EdisiRamadan2024#CookpadSpesialEdisiRamadan2024#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Jakarta#GenerasiAprontis#Eating Shui Chim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)