Nastar

memey
memey @mei_asma05
Surabaya

Hari raya Idul Fitri adalah hari raya yang kita tunggu-tunggu setelah sebulan penuh kita menjalankan ibadah puasa. Waktunya bikin hampers buat keluarga tercinta dong. Meski homemade rasa ga kalah dengan bakery terkenal. Karena kita bisa menggunakan bahan-bahan yang berkualitas premium. Untuk resep Choco mede dan kastengel bisa cek di lampiran.

#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
#GenerasiAprontis

Nastar

Hari raya Idul Fitri adalah hari raya yang kita tunggu-tunggu setelah sebulan penuh kita menjalankan ibadah puasa. Waktunya bikin hampers buat keluarga tercinta dong. Meski homemade rasa ga kalah dengan bakery terkenal. Karena kita bisa menggunakan bahan-bahan yang berkualitas premium. Untuk resep Choco mede dan kastengel bisa cek di lampiran.

#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 45 menit
2 toples @500gr
  1. 150 grbutter
  2. 100 grmargarin
  3. 65 grgula halus
  4. 3 butirkuning telur
  5. 375 grtepung terigu protein rendah
  6. 15 grmaizena
  7. 15 grsusu bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. 500 grselai nanas homemade
  10. Bahan Olesan:
  11. 3 butirkuning telur omega
  12. 1 sdmminyak sayur
  13. 1 sdtmadu

Cara Membuat

1 jam 45 menit
  1. 1

    Mixer gula halus, butter,, dan margarin hingga tercampur rata. Masukkan kuning telur mixer sebentar hingga tercampur rata (bisa juga menggunakan whisk). Matikan mixer.

  2. 2

    Masukkan bahan tepung-tepungan aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.

  3. 3

    Timbang adonan sekitar 6-7 gr. Dan isian selai nanas 4 gr.

  4. 4

    Pipihkan adonan kulit isi dengan isian selai nanas, tutup semua bagian selai nanas. Bulatkan.

  5. 5

    Tata diatas loyang bersih (loyang tanpa dioles). Lakukanlah hal yang sama sampai adonan habis. Panggang dalam oven suhu 140°C hingga 3/4 matang kurang lebih 20 menit. Keluarkan dari oven, tunggu agak dingin lalu oles dengan campuran kuning telur. Ulangi 2kali olesan.

  6. 6

    Panggang kembali sekitar 15 - 20 menit dengan suhu 120°C atau hingga matang sempurna (kenali suhu oven masing-masing). Setelah matang angkat dan kuas dengan kuas bersih. Tunggu hingga agak dingin, masukkan dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
memey
memey @mei_asma05
pada
Surabaya
Find me IG @mei_asma dan @nenakwePenggemar sayuran hijau dan suka bikin puding. Seorang ibu rumah tangga yang demen bebikinan karena terinspirasi dari si kecil yang susah makan nasi sampai sekarang.
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa