Lumpia Tahu Telur Bakso

Name: Lumpia Tahu Telur Bakso
Yield: 5-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu putih kotak kecil; 2 butir telur; 5 buang bakso sapi; 1 batang daun bawang; 50 bungkus kulit lumpia (aku pake 2 lembar tiap buahnya agar tidak bocor dan lebih crispy); 2 sdm Bumbu dasar bawang (bamer baput halus); 1 bungkus penyedap rasa ayam/sapi; 1 sdm bubuk kari (aku skip); 1 sdt lada bubuk; secukupnya Garam

Anjar Muhayyaroh (Umma Ciya) @ayya_sutawijaya

Masyaallah ada acara bukber bareng Kaka ipar , bingung mau bikin takjil apa , akhirnya bikin lumpia tahu telur yang simpel dan satset , Alhamdulillah pada suka.

Aku juga bawain sisa lumpia tahu yang belum digoreng untuk Kaka ipar bawa pulang , lumayan lah yaaa buat tentengan 😍

#HantaranIstimewa
#RamadanPilihMasak
#GenerasiAprontis

Masyaallah ada acara bukber bareng Kaka ipar , bingung mau bikin takjil apa , akhirnya bikin lumpia tahu telur yang simpel dan satset , Alhamdulillah pada suka.

Aku juga bawain sisa lumpia tahu yang belum digoreng untuk Kaka ipar bawa pulang , lumayan lah yaaa buat tentengan 😍

#HantaranIstimewa
#RamadanPilihMasak
#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Lumpia Tahu Telur Bakso

Bagikan Cooksnap pertama

13 orang berencana membuat resep ini

Anjar Muhayyaroh (Umma Ciya) @ayya_sutawijaya

Masyaallah ada acara bukber bareng Kaka ipar , bingung mau bikin takjil apa , akhirnya bikin lumpia tahu telur yang simpel dan satset , Alhamdulillah pada suka.

Aku juga bawain sisa lumpia tahu yang belum digoreng untuk Kaka ipar bawa pulang , lumayan lah yaaa buat tentengan 😍

#HantaranIstimewa
#RamadanPilihMasak
#GenerasiAprontis

Masyaallah ada acara bukber bareng Kaka ipar , bingung mau bikin takjil apa , akhirnya bikin lumpia tahu telur yang simpel dan satset , Alhamdulillah pada suka.

Aku juga bawain sisa lumpia tahu yang belum digoreng untuk Kaka ipar bawa pulang , lumayan lah yaaa buat tentengan 😍

#HantaranIstimewa
#RamadanPilihMasak
#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

5-6 orang

10 buahtahu putih kotak kecil
2 butirtelur
5buang bakso sapi
1 batangdaun bawang
50 bungkuskulit lumpia (aku pake 2 lembar tiap buahnya agar tidak bocor dan lebih crispy)
Bumbu / seasoning :
2 sdmBumbu dasar bawang (bamer baput halus)
1 bungkuspenyedap rasa ayam/sapi
1 sdmbubuk kari (aku skip)
1 sdtlada bubuk
secukupnyaGaram

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan tahu dengan garpu, iris daun bawang & potong dadu bakso sapi, sisihkan.
2

Tumis bumbu bawang Hingga harum, setelah harum masukkan tahu yang sudah dihaluskan
3

Masukkan tahu, aduk rata sampai kadar air berkurang, tambahkan bakso & daun bawang, terakhir masukkan telur dan aduk rata.
4

Beri seasoning, koreksi rasa.
Angkat dan sisihkan.
5

Letakkan 2 lembar kulit lumpia,tambahkan 1-2sdm isian kedalam kulit lumpia, lalu lipat, untuk perekat boleh gunakan air biasa.
Lumpia tahu siap digoreng, goreng diminyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan, angkat dan siap disajikan bersama keluarga tercinta.
Untuk resep ini Kurang lebih jadi 25 buah lumpia tahu.

Henie Wied dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Anjar Muhayyaroh (Umma Ciya) @ayya_sutawijaya

pada 31 Maret 2024 16.24

Assalammualakum..Hallo mah, Salam kenal aku Ayya dari Jakarta Utara.Suka makan, apalagi makan masakan sendiri hehehesemoga kalian suka resep-resepku yaa, jangan lupa recook 🥰🙏

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Martabak kulit lumpia (isi tahu telur bakso) Martabak kulit lumpia (isi tahu telur bakso)

May Lathea Bastian
Lumpia Tahu Telur Lumpia Tahu Telur

Udah beberapa hari suami minta dibuatin lumpia. Kayaknya pengin banget sampe nyari kulit lumpia becek2 ke dalam pasar pun dijabanin.Okelah, akhirnya aku buatin yang sederhana aja. Kebetulan di kulkas ada tahu, telur, bakso, jadi aku mix aja buat isian 😆Rasanya gurih2 mantap 😉

Khamidah Fajri
Lumpia Tahu Telur Lumpia Tahu Telur

Bismillah..Bikin cemilan yang bisa sekalian buat makan siang..Bosen dengan menu martabak telur, kita coba si lumpia tahu telur, ternyata dengan ditumis rasa makin enduuuls + padet isinya..Yuuk bikin buat cemilan..Yang mau diet bisa banget dibikin di air fyer yaa karena numisnya minim minyak juga bisa diganti butter/vco..Selamat Masak Moms ❤️#PejuangGoldenBatikApron

Desta Yusan Kurnia Putri
Lumpia Tahu Telur Lumpia Tahu Telur

Weekend mau makan yang garing garing, cuss#CABEKU #Telur3in1 #lindacookingdiary

Linda
Lumpia Tahu Telur Lumpia Tahu Telur

Bikin cemilan dengan bahan yang ada di kulkas.. buat suamiku tercinta..

Arini Priyanti Eka
Lumpia Tahu Telur Lumpia Tahu Telur

Risa Ayu
Lumpia Tahu Telur Lumpia Tahu Telur

#CINTE_SeribuKreasiTahu#SeribuKreasiTahu#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Rahayu Widya
Lumpia Tahu Telur Lumpia Tahu Telur

Bisa untuk sehari-hari udh bikin adonan tinggal goreng lagi:vv

Malania Sari
Lumpia Tahu Telor Lumpia Tahu Telor

Ada tahu bosen di goreng terus. Jadilah lumpia ini ❤ suami sukak #pejuanggoldenapron2

Alfiyaherma
Lumpia Tahu & Telur Lumpia Tahu & Telur

Dini Anisah Fauziah
Lumpia tahu telur Lumpia tahu telur

Ada tahu di kulkas dan kulit lumpia, jdi deh cemilan praktis 😁

Rini Eka Putri
Lumpia tahu bakso Lumpia tahu bakso

Menu favorit untuk buka puasa 😘

ney

Rekomendasi Resep Lainnya