Papitas pizza
Rosa Padrón Argentó @Rosita1939
Vi esta receta en un vídeo corto en internet y quise probarla. No tenía papas grandes y lo hice con las que tenía. Y solo como para una ración. Pero si les gusta pueden hacer más cantidad. Les doy los ingredientes más no las cantidades ya que todo depende del tamaño de las papas y la cantidad que deseen hace. La receta original se hace en un horno de aire pero igual lo pueden hacer en un horno convencional.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se cortan las papas con piel en rodajas no muy gruesas. En cada rodaja se le pone una cucharadita de salsa de tomate, un poco de orégano, la tocineta y jamón cortado menudo. Se espolvorea con el queso rallado se coloca en una bandeja de horno y se le vierte por encima un poco de aceite de oliva.
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Se hornea en un horno precalentado a 160º C durante 30/35 minutos o hasta que el queso se derrita y las papas se sientan tiernas cuando se pinchan con la punta de un cuchillo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Padrón Argentó le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy de profesión periodista, aunque actualmente no ejerzo. Una de mis aficiones es la cocina. No soy ninguna chef ni pretendo ganarme ninguna estrella Michelín; solo compartir las recetas que yo voy haciendo en mi casa, algunas de hace muchos años, otras de reciente adquisición. En 2013 abrí un blog de cocina donde subo lo que voy haciendo. Todas las recetas han sido probadas por mi o de mi autoría. Las fotos son todas hechas por mi. Es comida casera, sin ninguna pretensión. Pero mi familia, amigos y los que me conocen dicen que cocino bien. Algunas cosas mejor que otras, pero eso si, hechas con mucho amor.Mi blog: www.rositaylosfogones.blogspot.com
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