Desayuno de avena nutritivo

Katalina
Katalina @ktyneen
Coquimbo

Como desayuno aporta energía ⚡️sostenida gracias a la avena, también tiene antioxidantes del cacao que pueden mejorar la salud cardiovascular 🩸 ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre gracias a la canela y la avena, es una opción baja en calorías al usar el edulcorante en lugar de azúcar, mejora la salud digestiva y hormonal debido a la fibra y los nutrientes que tiene la mezcla en general 👩🏻‍🔬 y la leche de coco contiene ácidos grasos saludables 🥛🥥 es una opción “láctea” baja en lactosa podría ayudar a la piel. Mi mamá hacía esta mezcla cuando era más niñita, le modifiqué varias cosas pero igualmente queda muy rico 😋

Desayuno de avena nutritivo

Como desayuno aporta energía ⚡️sostenida gracias a la avena, también tiene antioxidantes del cacao que pueden mejorar la salud cardiovascular 🩸 ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre gracias a la canela y la avena, es una opción baja en calorías al usar el edulcorante en lugar de azúcar, mejora la salud digestiva y hormonal debido a la fibra y los nutrientes que tiene la mezcla en general 👩🏻‍🔬 y la leche de coco contiene ácidos grasos saludables 🥛🥥 es una opción “láctea” baja en lactosa podría ayudar a la piel. Mi mamá hacía esta mezcla cuando era más niñita, le modifiqué varias cosas pero igualmente queda muy rico 😋

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Ingredientes

30min aprox
5 aprox
  1. 1 tazaavena
  2. 2 cucharadascacao amargo en polvo
  3. 4 cucharadasedulcolorante
  4. 2 cucharaditaslinaza
  5. 1 cucharaditacanela molida
  6. 1 litroleche de coco

Paso a paso

30min aprox
  1. 1

    En una olla pone la taza de avena con las 2 cucharadas de cacao amargo, las 4 cucharadas de edulcorante, las dos cucharaditas de linaza, mézclalo

  2. 2

    Añade la leche de coco, revuelve constantemente, y cuando hierva revuelve con la cucharadita de canela, revuelve mientras hierve, cuando tenga consistencia espesa (como por ejemplo masa de queque) apágalo y déjalo enfriar, porque si lo comes caliente la avena sería en ese entonces almidón y el almidón se convierte en glucosa cuando se digiere, cuando esté frío se va a espesar y te lo comes, queda muy rico

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Katalina
Katalina @ktyneen
Coquimbo
Hola!👋🏼😊Soy una chica de 15 años con 5 años de experiencia en la cocina 👩🏻‍🍳 me encantan los sabores nuevos y experimentar con las manos sea dulce o salado 🧪 sin problema me puedo inventar una receta saludable, mi meta sería estudiar nutrición y dietética o gastronomía 🤩🫶🏼
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