Ayam Goreng Bumbu Lengkuas Khas Pasundan

yandiyunita @cook_5499553
Cara Membuat
- 1
Potong dan bersihkan ayam, lalu rebus ayam selama 5 menit, dan tiriskan.
- 2
Parut lengkuas yg telah di cuci.
- 3
Panaskan minyak lalu masukkan semua bumbu yg telah dihaluskan tambahkan air, serta campurkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. aduk rata, hingga mendidih.
- 4
Masukkan ayam, lalu ungkep hingga air meresap. (kurang lebih 20 menit)
- 5
Sisihkan antara ayam dan bumbu lengkuas.
- 6
Saring bumbu lengkuas, hingga air nya terbuang.
- 7
Goreng ayam terlebih dahulu, dan tiriskan. lalu goreng bumbu lengkuas yg telah di saring hingga bewarna kekuningan. sajikan secara bersamaan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
Karena sedang program diet, nasi putih di ganti dengan nasi merah yg kaya akan serat, perbandingannya nasi 1/4 piring, protein 1/4 piring dan sayuran hampir setengah piringnya. aL-Manda -
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
Ceritanya bikin ayam goreng bumbu lengkuas ala2 RM. Bu Cucu yang masakannya juara di Karawang. Tapi ini versi ayam negeri. Hehe.. Bebikinnya simple & rasanya uenakk 😍 Saeli Fudhia -
-
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
Ayam salahsatu lauk yang bisa dimasak dengan berbagai cara, yang paling sering ya digoreng. Kali ini ayamnya dimasak bumbu lengkuas, bisa juga dijadikan frozen food. Setelah di masak tinggal masukkan di wadah kedap udara lalu masukkan ke kulkas. Saat mau makan tinggal digoreng. Selamat mencoba Yatmi -
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
Ayam nya enak,bumbu rempah nya juga enak,tinggal kasih nasi anget udah pada lahapp makannya Elinda Putri F (IG @elinda_putrii ) -
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
Temennya sambal mangga ala Ayam Goreng yang di dkt kampus UNPAD Dipatiukur 😄#pejuangaprongold#cookpadcommunity#cookpadindonesia#pawonmincan Mila Kurniawan_PawonMincan -
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
Jujur aja, kalo makan ini, aku lebih suka bumbunya daripada ayamnya. Dicoletin ke nasi anget waaaw... Bisa lupa udah abis nasi berapa piring 😁Instagram: @suryaardalisa pawon yusur -
Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas
Kalo beli masakan padang selalu minta rontokan serbuk ayamnya. Rasanya gurih asin. Mega Winasis -
-
Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas
Ayam adalah menu favorit anak-anak, apalagi ayam goreng.heemmm... Bisa gak mau berhenti ngunyah lagi & lagi,terutama si kakak.ampun deh..bisa habiskan nasi berkali-kali, wkwkkkkk...Kali ini saya bikin Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas,karena udah lama banget gak keluar rumah untuk jalan-jalan & makan diluar.jadi kangen sama ayam goreng yang ada di rumah makan Padang.Buka-buka CP ketemu resep milik Biyay,pas banget semua bahan yang di perlukan ada semua.Cuzz gak pakai lama langsung ke dapur#dapurrifka#ayamgorenglengkuas#cookpadcommunity_Surabaya#ResepKandidat_Surabaya Dapur Rifka -
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
Gak susah juga buat resep ini, bisa diungkep terlebih dahulu ayamnya, kapan” mau goreng tinggal keluarin dari kulkas n goreng. Devi Ling -
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
Karena hari ini males masak akhirnya kepikiran buat ayam goreng lengkuas aja_🍗🍚 🍃 Qie
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1737078
Komentar