手作りたまごボーロ。。

かっきぃ
かっきぃ @tomokko

息子のおやつに作ってみました。。
母乳で育った息子は粉ミルクやフォローアップミルクを全く飲まないので 大量に余ってるのを少しでも消費したくて・・
このレシピの生い立ち
なるべく おやつも手作りにしたいなぁ~って思ってるので。。

手作りたまごボーロ。。

息子のおやつに作ってみました。。
母乳で育った息子は粉ミルクやフォローアップミルクを全く飲まないので 大量に余ってるのを少しでも消費したくて・・
このレシピの生い立ち
なるべく おやつも手作りにしたいなぁ~って思ってるので。。

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材料

  1. 卵黄 1個
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 粉ミルクorスキムミルク 大さじ1
  4. 片栗粉 50グラム
  5. ニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    卵黄と砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせる

  2. 2

    粉ミルクと片栗粉を少しずつ入れて、混ぜ合わせる

  3. 3

    一口大に 丸めて形成して 190度に熱したオーブンで8分~10分で、出来上がり^^

コツ・ポイント

形成の大きさを同じにすることぐらいです。。
( 私の場合、めんどくさくなっちゃって、だんだん大きくなっていくので。。^^)

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かっきぃ
かっきぃ @tomokko
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イモ類、かぼちゃ・サツマイモ・ジャガイモなどが大好き、あのホクホク感とでんぷんの甘さがたまらない!!うんうん、と思ってる方も多いはず・・そんな芋好きのわたしが作る料理ですが何かの参考になればとても嬉しいです。
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