パリパリ☆大根のポン酢漬け

みる猫 @cook_40022523
レシピなんて程のものじゃない位簡単ですみません(^^;) でも大根の皮が美味しく食べれます♪
このレシピの生い立ち
大根の皮のきんぴらとかもしますが、これが1番簡単なので(^_^;)
パリパリ☆大根のポン酢漬け
レシピなんて程のものじゃない位簡単ですみません(^^;) でも大根の皮が美味しく食べれます♪
このレシピの生い立ち
大根の皮のきんぴらとかもしますが、これが1番簡単なので(^_^;)
作り方
- 1
よく洗った大根を気持ち少し厚めにむきます。むいた皮を一口大に切り、ビニールに入れてポン酢を入れて冷蔵庫にしばらく漬けておけば出来上がり☆
- 2
大根の辛味が気になる時は、さっと湯がくといいと思います。数日冷蔵庫に置いておいても大丈夫です。
- 3
コツ・ポイント
これにために大根をやや厚めにむいちゃいます☆
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